鮮奶白吐司如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

高粉 ：400
牛奶 ：110
奶粉 ：15
黃油 ：55

輔料

具體步驟

1. 將中種原料【高粉400克、牛奶280克、乾酵母4克】揉成團，冷藏過夜

2. 中種麪糰切小塊，後油法與主麪糰其它原料揉至完全階段

3. 分割、滾圓，鬆弛20分鐘

4. 整形，最後發酵至9分滿

5. 烤箱預熱，200度，下層，上下火，45分鐘，出爐，立即脱模