![山芹煸肉絲怎麼做-山芹煸肉絲的做法]( "山芹煸肉絲怎麼做-山芹煸肉絲的做法")
- “山芹菜是一種營養極為豐富的山野蔬菜，原為野生的一種為多年生草本植物，現在市場常見的是人工養殖。山芹菜莖細，纖維少，炒製出來較常見的芹菜口感爽脆，味道清香。”食材明細主料山芹（適量）瘦豬肉（適量）輔料油（適量）精鹽（適量）紅椒（適量）生薑（適量）醬油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗...
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![肉絲香芹的做法 家常肉絲香芹 肉絲香芹怎麼做]( "肉絲香芹的做法 家常肉絲香芹 肉絲香芹怎麼做")
- “芹菜是咱們百姓餐桌上中的家常菜，就因為它有豐富的營養和大量的粗纖維，使很多吃多了大魚大肉的親們，都希望來點既營養又可以刮腸的芹菜，來豐富一下自家的餐桌。”食材明細主料香芹（400g）豬肉絲（100g）輔料玉米油（適量）葱絲（適量）薑絲（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）黃酒（適量）味精（適量）清淡...
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![山芹小炒肉怎麼做-山芹小炒肉的做法]( "山芹小炒肉怎麼做-山芹小炒肉的做法")
- “山芹菜以其香味濃郁，口感脆爽，深得我們的喜歡，它與馬家溝芹菜不同，山芹菜比較適合於快火急炒。”食材明細主料山芹菜（500克）五花肉（50克）輔料植物油（適量）鹽（適量）醬油（一大勺）料酒（一小勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山芹小炒肉的做法步驟1、這是山芹，比較短小，用手掐一下徑非常嫩...
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![蒜薹煸牛肉絲怎麼做-蒜薹煸牛肉絲的做法]( "蒜薹煸牛肉絲怎麼做-蒜薹煸牛肉絲的做法")
- “這道菜我是照網上“乾煸牛肉絲”的做法做的，但有朋友指正我，説這個不叫乾煸牛肉。那好吧，就改叫蒜薹炒牛肉絲吧。叫什麼都無所謂，反正好吃就行了。”食材明細主料牛肉（160克）蒜薹（200克）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）配料郫縣豆瓣（適量）料酒（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）糖（適...
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![乾煸牛肉的做法 山寨版--乾煸牛肉 乾煸牛肉怎麼做]( "乾煸牛肉的做法 山寨版--乾煸牛肉 乾煸牛肉怎麼做")
- “前幾天和朋友些出去吃飯點了一份乾煸牛肉，還不夠我們4個塞牙縫還忒貴，小盤一份都要40，還是自己動手做吧！味道還不錯。。”食材明細主料牛肉（適量）輔料姜（適量）小辣椒（適量）大蒜（適量）香菜（適量）大葱（適量）青花椒（適量）辣椒油（適量）孜然（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）白糖（適量）麻辣（...
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![肉絲煸苦瓜怎麼做-肉絲煸苦瓜的做法]( "肉絲煸苦瓜怎麼做-肉絲煸苦瓜的做法")
- “下飯菜”食材明細主料苦瓜（1根）瘦肉（100克）尖椒（3個）輔料料酒（1小匙）水澱粉（適量）薑絲（適量）生抽（1大匙）白糖（1大匙）醋（2小匙）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲煸苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨。2、瘦肉切粗絲，加鹽、料酒、水澱粉抓勻醃製一會。3、苦瓜切粗絲，尖椒去籽切粗絲...
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![肉絲椒油香乾山芹如何做簡單又好吃]( "肉絲椒油香乾山芹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料煙燻豆乾（香乾）：2塊輔料小芹菜梗：數根具體步驟1.準備好主材料，洗乾淨2.香乾切薄片、紅菜椒切小條、小芹菜梗切小段、薑片切絲，肉絲里加入鹽水澱粉料酒抓勻醃製3.開水鍋裏焯燙香乾紅菜椒芹菜梗約2分鐘撈起來...
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![山芹菜炒肉怎麼做-山芹菜炒肉的做法]( "山芹菜炒肉怎麼做-山芹菜炒肉的做法")
- 食材明細主料山芹菜（適量）豬肉（1塊）輔料葱（適量）調料生抽（適量）花椒粉（少許）鹽（適量）油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山芹菜炒肉的做法步驟1、山芹菜洗淨。2、山芹菜切段，豬肉切片，葱切碎。3、油熱下入豬肉片炒香。4、加生抽，花椒粉，葱花炒香。5、放入山芹菜炒勻。6、放...
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![山芹鴨絲如何做簡單又好吃]( "山芹鴨絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料山芹菜：190烤鴨：1/4只辣椒：2個輔料胡椒粉：少許料酒：1大匙烤鴨汁：3大匙醬油：1大匙具體步驟1.山芹菜洗淨，切小段，辣椒剖開、去籽、切絲；2.烤鴨去骨、切絲，用2大匙油炒芹菜和辣椒，再放入鴨絲同炒；3.加入調味料，炒勻盛出。4...
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![乾煸肉絲油辣椒的做法 老幹姐乾煸肉絲油辣椒 乾煸肉絲油辣椒怎麼做]( "乾煸肉絲油辣椒的做法 老幹姐乾煸肉絲油辣椒 乾煸肉絲油辣椒怎麼做")
- “老乾媽乾煸肉絲油辣椒，相當之下飯，不過有三個缺點：貴、油多、肉少。那怎麼辦呢，自己做啊，嘿嘿不過自己做的就不是老乾媽乾煸肉絲油辣椒了，既然是姐做的，那就是老幹姐乾煸肉絲油辣椒O(∩_∩)O哈哈~做好之後放冰箱冷藏，應該可以放一兩週，一週應該沒問題，所以一次可以多做一點。油多...
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![香芹煸肥牛怎麼做-香芹煸肥牛的做法]( "香芹煸肥牛怎麼做-香芹煸肥牛的做法")
- “肥牛卷還在涮火鍋嗎？那你真的out了~肥牛不像羊肉那樣做不好會發柴，肥牛隻要焯下水，真的是隨意折騰都好吃。”食材明細主料肥牛（300克）香芹（200克）紅尖椒（半個）輔料幹辣椒（5個）花椒粒（3克）生抽（1勺）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹煸肥牛的做法步驟1、肥牛卷備好。2、入沸...
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![茭白乾煸牛肉絲怎麼做-茭白乾煸牛肉絲的做法]( "茭白乾煸牛肉絲怎麼做-茭白乾煸牛肉絲的做法")
- “牛肉絲切至筷頭粗就行了，不能太細，細了乾煸就一點點了。”食材明細主料茭白（500克）牛肉（200克）青椒（一個）紅蘿蔔（半個）輔料油（少許）生抽（適量）鹽（適量）生薑（少許）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭白乾煸牛肉絲的做法步驟1、三個茭白，青椒，茭白去皮2、茭白，紅蘿蔔，青椒，切大點的絲，牛肉...
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![乾煸肉絲怎麼做-乾煸肉絲的做法]( "乾煸肉絲怎麼做-乾煸肉絲的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料雞蛋（適量）大葱（適量）香菜（適量）熟芝麻（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）白糖（適量）味精（適量）玉米澱粉（適量）孜然粉（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸肉絲的做法步驟1、食材:豬瘦肉切絲、大葱切絲，香菜切段，幹辣椒...
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![山芹炒肉絲怎麼做-山芹炒肉絲的做法]( "山芹炒肉絲怎麼做-山芹炒肉絲的做法")
- 食材明細主料山芹（250g）輔料肉絲（150g）蒜片（適量）郫縣豆瓣醬（少量）味精（1匙）雞精（1匙）生粉（少量）水（適量）鹽（2匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山芹炒肉絲的做法步驟1、放入味精、鹽、水、生粉、雞蛋清、醃製4-5分鐘。2、蔣鍋油燒到七八成熱、放入肉絲溜開。3、炒熟的肉絲放盤備用。4、...
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![青椒煸牛肉絲怎麼做-青椒煸牛肉絲的做法]( "青椒煸牛肉絲怎麼做-青椒煸牛肉絲的做法")
- “牛肉隨便加任何輔料都可以做成一道美味的菜。比如這道青椒煸牛肉絲，只是簡單的幾個青椒，幾粒黑胡椒，就可以帶出牛肉的香，鮮，下飯可是一流的。”食材明細主料牛肉（300克）輔料青椒（4個）配料油（適量）鹽（少許）生抽（少許）黑胡椒粒（少許）香葱（少許）蒜（少許）薑絲（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![乾煸牛肉絲的做法 乾煸牛肉絲 乾煸牛肉絲怎麼做]( "乾煸牛肉絲的做法 乾煸牛肉絲 乾煸牛肉絲怎麼做")
- “乾乾的香辣中帶一縷縷甜味，芹菜為這道菜增加了一些更加獨特的香味。不光是一道聚餐時的下飯菜，更是打麻將閒聊天的重口味調劑品”食材明細主料牛肉（1000g）葱（2根）豆瓣醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）輔料芹菜（半把）薑絲（2快）料酒（適量）糖（適量）花椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸牛...
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![乾煸牛肉絲怎麼做-乾煸牛肉絲的做法]( "乾煸牛肉絲怎麼做-乾煸牛肉絲的做法")
- 食材明細主料牛肉（250克）輔料芹菜（150克）幹辣椒（20克）辣椒碎（1勺）姜（4片）蒜（2瓣）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）老抽（半勺）辣椒油（1勺）中辣（口味）乾煸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸牛肉絲的做法步驟1、牛肉切成條狀。2、放入碗中加鹽、雞精、胡椒粉、生抽、老抽抓勻上色，最後加一勺花生油，醃製十分鐘...
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![肉末粉絲炒芹菜的做法 【山東】肉末粉絲炒芹菜 肉末粉絲炒芹菜怎麼做]( "肉末粉絲炒芹菜的做法 【山東】肉末粉絲炒芹菜 肉末粉絲炒芹菜怎麼做")
- “這是一道特別能勾起我回憶的一道菜，每次一提到春節食譜就是雞鴨魚肉，但這些曾經追求的魚肉之食現在已經不是我追求的美食，反而每次吃過年飯之後最令人回憶的還是當年爸媽做的那幾個簡單又美味的四個菜，雖然簡單但我們都感覺非常美味，非常滿足，吃過這在當時我們家已經夠隆重的...
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![煸牛肉絲怎麼做-煸牛肉絲的做法]( "煸牛肉絲怎麼做-煸牛肉絲的做法")
- “這道菜，用了部分新鮮的尖椒來代替部分傳統的乾紅椒，牛肉絲只需輕煸即可，與傳統的乾煸牛肉相比，多了些嫩滑，少了些辣味，很適合不能吃辣，牙口有些偏差但又想解饞的人羣。”食材明細主料牛裏脊肉（300克）輔料紅尖椒（一個）綠尖椒（一個）澱粉（約40克）配料花生油（適量）花椒油（10克）糖（3克）乾紅椒（約10...
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![乾煸洋葱肉絲怎麼做-乾煸洋葱肉絲的做法]( "乾煸洋葱肉絲怎麼做-乾煸洋葱肉絲的做法")
- 食材明細主料洋葱（適量）豬肉（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸洋葱肉絲的做法步驟1、洋葱絲，肉絲，辣椒丁，2、肉絲裝碗裏用鹽，醋，生抽。3、醃製十分鐘，4、辣椒丁炒香，5、倒進肉絲炒勻，6、大火快炒，7、炒幹水分，8、另起鍋放洋葱...
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![芹菜煸炒臘肉怎麼做-芹菜煸炒臘肉的做法]( "芹菜煸炒臘肉怎麼做-芹菜煸炒臘肉的做法")
- “弟媳婦煸炒的菜，看着是不是要留口水了？動手操作吧！”食材明細主料芹菜（適量）大蒜苗（適量）臘肉（適量）青紅椒（適量）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（2克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜煸炒臘肉的做法步驟1、芹菜，大蒜苗清洗乾淨切成備用。2、臘肉，青紅椒提前準備好待用3、油鍋燒熱倒入...
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![乾煸肉絲如何做簡單又好吃]( "乾煸肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:28分鐘　　　　烹飪時間:29分鐘主料肉：500輔料幹辣椒：幾個蒜片：適量糖：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.準備輔料2.肉絲下鍋，煸幹3.鍋內留底油，幹辣椒先下鍋炸一下再將蒜片放下，兩樣輔料炸好（辣椒顏色變深，蒜片變黃）將煸好的肉放入鍋內，再加入鹽，糖、...
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![乾煸豆角肉絲怎麼做-乾煸豆角肉絲的做法]( "乾煸豆角肉絲怎麼做-乾煸豆角肉絲的做法")
- 食材明細主料豬肉（一塊）豆角（適量）輔料幹辣椒（適量）糖（一小勺）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸豆角肉絲的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉可切細絲，冷凍的豬肉稍微化開一些或者新鮮豬肉凍一下更容易切細絲。3、豆角摘去兩頭，洗淨切絲。4、鍋內油熱，放入肉絲炒至...
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![乾煸牛肉絲的做法 花仙子廚房 || 乾煸牛肉絲 乾煸牛肉絲怎麼做]( "乾煸牛肉絲的做法 花仙子廚房 || 乾煸牛肉絲 乾煸牛肉絲怎麼做")
- “乾乾的香辣中帶一縷縷甜味，芹菜為這道菜增加了一些更加獨特的香味。不光是一道聚餐時的下飯菜，更是打麻將閒聊天的重口味調劑品”食材明細主料牛肉（1000g）葱（2根）鹽（勺的一個尖尖頭）醬油（適量）料酒（適量）輔料芹菜（0.5把）姜（2個拇指大小）豆瓣醬（2勺）糖（適量）花椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗...
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![肉末煸絲瓜怎麼做-肉末煸絲瓜的做法]( "肉末煸絲瓜怎麼做-肉末煸絲瓜的做法")
- “汁很濃，味很鮮，絲瓜口感很柔軟，還有些許肉的香。軟滑入口，感受的是細膩，回味的是悠長！”食材明細主料肉餡（適量）絲瓜（三根）輔料葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）高湯（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末煸絲瓜的做法步驟1、新鮮絲瓜適量。2、颳去外皮洗淨。3、...
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味味甜
