自制烤五花肉如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

五花肉 ：8兩
土豆 ：3個

輔料

黃豆醬 ：3大勺
蠔油 ：l勺
味霖 ：1勺
糖 ：1勺
鹽 ：少許
油 ：少許

具體步驟

1. 五花肉切片

2. 加黃豆醬、蠔油、味霖、糖、少許油拌勻

3. 土豆去皮切3-4毫米片，排入已放錫紙並刷油的烤盤中，撒少許鹽

4. 醃夠3小時以上的五花肉放在土豆片上

5. 250度上下火烤約20分，中途翻面

6. 包入生菜中，開吃