醃嘎吧蝦如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

嘎吧蝦 ：200

輔料

鹽，味精，糖，醬油，醋，幹辣椒，青紅椒，香菜，葱薑蒜，料酒花椒 ：適量

具體步驟

1. 買回來的嘎吧蝦清洗乾淨，一定要活蹦亂跳的哈！

2. 姜蒜切片，葱切絲，幹辣椒，青紅椒切絲，香菜切斷。

3. 把所有佐料按各人口味加入到清洗好的蝦裏，攪拌均勻，最後放葱絲，

4. 鍋裏倒入適量色拉油，放入花椒，製成花椒油倒在葱絲上，攪拌均勻

5. 醃製1-2小時，新鮮美味的嘎吧蝦就做好了。