誘人的紅棗冰激凌如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

紅棗冰激凌，聽着這個名字，就會覺得很可愛啦，冰激凌的花樣是就如它的口味一樣，擁有很多種，畢竟賞心悦目都是大家所共通的，吃東西不就是講究一個食色，而且這不僅是看的愉悦，紅棗還有安神、補脾胃、輔助降血脂，對我們的身體也很有好處，冰激凌也不僅僅只是一個消暑作用了。

主料

紅棗 ：適量
牛奶 ：一袋

輔料

蛋黃 ：2個
淡奶油 ：20
香草精 ：適量
白砂糖 ：少量

具體步驟

1.準備材料，紅棗洗淨浸泡15分鐘，上鍋蒸熟。

2.將牛奶、蛋黃和白砂糖攪拌均勻，滴入香草精

3.加熱奶糊，邊加熱邊攪拌至濃稠狀，淡奶油攪打至7分發備用，（即濃稠能緩慢流動）

4.將打發好的淡奶油加入晾涼至温熱的奶糊攪拌均勻

5.紅棗剝皮去核切小丁,加入奶糊攪拌均勻.

6.裝入容器，放冰箱冷凍，4-6小時成型後即可食用