啤酒豬蹄如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

豬蹄 ：適量

輔料

白糖 ：少許
鹽 ：少許
老抽 ：少許
醬油 ：少許
姜 ：適量
葱蒜 ：適量
八角 ：適量
芝麻 ：適量
啤酒 ：一瓶

具體步驟

1. 豬蹄洗淨焯水，切塊

2. 鍋裏放油加冰糖炒糖色，下豬蹄翻炒至上色

3. 加老抽和醬油炒至上色，加適量的鹽翻炒均勻

4. 放姜、蒜、八角炒下，倒入啤酒至淹沒，然後加一個葱結，大火煮開後調小火，慢慢燉~

5. Finally,直到香味出來，直到你忍不住要吃了，就完工了。