少油版炸肉丸子的做法如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

五花肉 ：1 斤左右

輔料

幹饅頭 ：2 個

具體步驟

1.五花肉洗淨絞成肉泥

2.將幹饅頭搓成末末，備用

3.將葱姜切成小碎（葱姜可以適當多），打入2個雞蛋一起放入肉泥拌勻，然後加醬油，鹽，十三香

4.將幹饅頭末一點點放進肉泥中攪拌

5.最後可以加適量水，調成可以用手擠出丸子