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自制玫瑰豆沙卷如何做簡單又好吃

自制玫瑰豆沙卷如何做簡單又好吃

自制玫瑰豆沙卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

過年的時候,為了一展廚藝,主動請纓為家人們做了一道兼具美觀與美味的玫瑰豆沙卷。它既可以充當小侄兒們的隨手小零食,也是牙口越來越不好的爺爺奶奶的最愛。它有着玫瑰花的造型,又有豆沙的口感,軟軟糯糯的,特別適合做桌上的小甜點

主料

面 :250

輔料

鹽 :適量
紅豆沙 :適量

具體步驟

自制玫瑰豆沙卷怎麼做好吃又簡單 第2張

1.一半面用酵母温水和麪,醒15分鐘後。另一半面用温水和麪。兩個麪糰和在一起。醒15分鐘。備用

自制玫瑰豆沙卷怎麼做好吃又簡單 第3張

2.醒好的面下劑子

自制玫瑰豆沙卷怎麼做好吃又簡單 第4張

3.下好的劑子,扞成圓片。

自制玫瑰豆沙卷怎麼做好吃又簡單 第5張

4.圓片一個落着一個

自制玫瑰豆沙卷怎麼做好吃又簡單 第6張

5.摸油,鹽,面。

自制玫瑰豆沙卷怎麼做好吃又簡單 第7張

6.方上豆沙

自制玫瑰豆沙卷怎麼做好吃又簡單 第8張

7.和在一起

自制玫瑰豆沙卷怎麼做好吃又簡單 第9張

8.捲起

自制玫瑰豆沙卷怎麼做好吃又簡單 第10張

9.成花

自制玫瑰豆沙卷怎麼做好吃又簡單 第11張

10.翻一下

自制玫瑰豆沙卷怎麼做好吃又簡單 第12張

11.上鍋醒15分鐘

自制玫瑰豆沙卷怎麼做好吃又簡單 第13張

12.水開鍋,上氣,大火蒸15分鐘

自制玫瑰豆沙卷怎麼做好吃又簡單 第14張

13.時間到,不來蓋,吾兩分鐘。

自制玫瑰豆沙卷怎麼做好吃又簡單 第15張

14.成功完成。可以配果醬吃

自制玫瑰豆沙卷怎麼做好吃又簡單 第16張

15.紫菜湯一起也挺好。

烹飪技巧

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