好吃的肉煸菜豆角如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

肉煸菜豆角是一道簡單又好做的家常菜，豆角是一種好吃又常見的食材，一年四季都可以吃，所以又叫做四季豆。豆角不僅好吃，而且營養功效很高，對人體各個方面都有極大的作用，尤其是高血脂的人，豆角具有降低體內血脂的作用。對於愛吃肉的高血脂患者，肉煸菜豆角是一道再合適不過的佳餚了。

主料

四季豆 ：400
豬肉 ：150

輔料

蒜 ：1頭
雞精 ：1小勺
生抽 ：1勺
食鹽 ：1小勺
植物油 ：適量

具體步驟

豬肉切成小肉丁

油鍋燒熱，入豬肉，快速翻炒至熟

炒好的豬肉，裝到碗裏，拌上生抽和雞精

鍋中放少量油，新鮮的四季豆摘好，洗淨入鍋，翻炒至表面起皮，倒入拌好的肉丁

撒入拍好的大蒜，快速翻炒，出鍋前放上鹽，雞精，生抽

出鍋