誘人的蒜香莧菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

莧菜 ：250

輔料

大蒜 ：3瓣
油 ：適量
鹽 ：2

具體步驟

1.備好食材：莧菜和大蒜

2.大蒜去皮後用刀拍扁

3.莧菜用清水洗淨

4.鍋中倒油，中大火將油燒熱後放入大蒜煸香

5.將莧菜放入煸炒

6.調入鹽，翻炒至莧菜軟榻即可關火

7.盛出後便可享用！

烹飪技巧

莧菜很容易熟，所以要大火快炒