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關於蒜香莧菜的餐飲百科

常吃不膩的蒜香莧菜如何做簡單又好吃
  • 常吃不膩的蒜香莧菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:400輔料油:適量鹽:適量蒜瓣:適量雞精:適量具體步驟1.莧菜摘掉根,洗淨備用2.鍋里加適量的油燒熱3.加入蒜瓣爆香4.接着倒入瀝乾水的莧菜翻炒5.炒軟了之後加入適量的雞精6.最後加點鹽,翻炒均勻了就可以出...
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好吃的蒜香莧菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的蒜香莧菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天給大家介紹的是一道非常家常的菜,叫做蒜香莧菜。覓菜想必大家平時也常見,但基本上以涼拌的吃法為主吧,但是其實它用來小炒也是非常美味的呢。而且覓菜比較軟,擁有的營養價值也非常高,無論是小孩還是老人都...
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簡易版蒜香莧菜如何做簡單又好吃
  • 簡易版蒜香莧菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:350輔料生抽:適量鹽:適量蒜頭:適量油:適量具體步驟1.莧菜摘好洗淨2.熱鍋下油,爆香蒜頭3.然後將莧菜倒入翻炒一會兒4.再加少許水將菜燜煮5.最後加鹽、生抽調味後上碟烹飪技巧消化不良、腹滿、腸鳴、大...
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懷念的蒜香莧菜如何做簡單又好吃
  • 懷念的蒜香莧菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:500輔料油:適量大蒜:3瓣鹽:適量具體步驟1.清菜洗淨備用。2.蒜台切碎。3.鍋中熱油,將蒜台爆香。4.放入莧菜。5.翻炒一分鐘,待莧菜熟後馬上裝盤盛起即可。烹飪技巧莧菜不要炒太久,老了會失去青菜原有的營...
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蒜香莧菜如何做簡單又好吃
  • 蒜香莧菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:適量輔料蒜:適量鹽:適量食用油:適量具體步驟1.將莧菜去根留取上面嫩芽,清洗乾淨控水備用,蒜去皮拍碎切丁。2.炒鍋中倒入食用油,加入蒜末炒出香味,倒入莧菜.鹽迅速煸炒變色出鍋。3.裝盤即可食用。4.成品:莧菜...
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媽媽教我做蒜香莧菜如何做簡單又好吃
  • 媽媽教我做蒜香莧菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:200輔料油:適量薑末:適量乾紅辣椒:2個蒜末:適量鹽:適量具體步驟1.莧菜清洗乾淨2.將杆和葉分離3.杆切寸段,姜蒜切末,幹辣椒切段4.油熱,下入姜蒜、幹辣椒爆香5.下入莧菜杆翻炒6.下入莧菜葉7.炒軟8.出鍋前加...
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蒜香莧菜怎麼做-蒜香莧菜的做法
  • 蒜香莧菜怎麼做-蒜香莧菜的做法

  • 食材明細主料莧菜(適量)輔料蒜末(適量)花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香莧菜的做法步驟1、莧菜洗淨。2、蒜末切好。3、鍋內放油燒熱,倒入蒜末炒出香味。4、倒入莧菜。5、炒制變軟,放鹽調味。6、翻炒均勻即可。7、裝盤。...
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下酒菜蒜香莧菜如何做簡單又好吃
  • 下酒菜蒜香莧菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:300輔料鹽:適量油:適量大蒜:適量清水:適量具體步驟1.把摘好的莧菜洗乾淨,備用2.蒜頭拍成蒜泥3.熱油鍋,爆香蒜泥4.莧菜下鍋翻炒5.然後加點清水煮6.加適量鹽,上鍋裝盤烹飪技巧個人覺得莧菜要有蒜泥炒才香,...
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念念不忘的蒜香莧菜如何做簡單又好吃
  • 念念不忘的蒜香莧菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料莧菜:400蒜瓣:30輔料鹽:適量油:適量蠔油:適量芝麻油:適量具體步驟1.將莧菜從尖頂往下折成小節,撕去筋,棄掉質老部分洗淨。2.大蒜去皮洗淨,切成蒜泥。3.鍋燒熱倒冷油下蒜泥炒香4.放莧菜大火翻炒2分鐘5.放一勺鹽6...
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蒜香莧菜如何做簡單又好吃-懶人版
  • 蒜香莧菜如何做簡單又好吃-懶人版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:400輔料鹽:適量油:適量大蒜:適量具體步驟1.擇好,洗淨,控幹水分2.切好生薑大蒜3.熱鍋下油,油多放點。爆生薑4.倒入莧菜,大火翻炒5.待全部炒蔫,加入自己喜歡的調料。喜歡湯多的,可以加點温水。6.灑上蒜泥,攪...
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十分誘人的蒜香莧菜如何做簡單又好吃
  • 十分誘人的蒜香莧菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:250輔料油:適量蒜蓉:適量鹽:適量生粉:適量具體步驟1.準備適量蒜蓉2.將汗菜洗淨摘好3.熱鍋,放入準備好的蒜爆香4.放入汗菜快炒5.炒軟後放入適量鹽炒均勻6.放入準備好的生粉(兑點水作勾芡用)7.翻炒一下即...
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蒜香莧菜如何做簡單又好吃-簡易版
  • 蒜香莧菜如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:300g輔料油:適量鹽:適量雞精:適量蠔油:1匙大蒜:適量具體步驟1.莧菜洗淨,摘小段。2.鍋熱油,下入蒜瓣煸炒出香味。3.加入莧菜,炒至變色。4.加入蠔油上色提味。5.最後加入適量鹽和雞精調味。烹飪技巧旺火快...
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誘人的蒜香莧菜如何做簡單又好吃
  • 誘人的蒜香莧菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:250輔料大蒜:3瓣油:適量鹽:2具體步驟1.備好食材:莧菜和大蒜2.大蒜去皮後用刀拍扁3.莧菜用清水洗淨4.鍋中倒油,中大火將油燒熱後放入大蒜煸香5.將莧菜放入煸炒6.調入鹽,翻炒至莧菜軟榻即可關火7.盛出後...
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外婆做的蒜香莧菜如何做簡單又好吃
  • 外婆做的蒜香莧菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:500輔料油:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.因為莧菜有點長,我切了一下2.鍋內放入適量的油放入莧菜3.莧菜炒一下放入適量的鹽4.加入蒜5.翻炒均勻即可烹飪技巧用大火炒...
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家常菜蒜香莧菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜香莧菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅莧菜:500輔料油:適量蒜:適量鹽:適量具體步驟1.莧菜摘洗乾淨。(可以不用改刀)2.蒜剝好,切成片。3.鍋中放油,爆香蒜片。4.放入莧菜翻炒。5.炒至莧菜變軟加入適量鹽即可。6.裝盤。烹飪技巧炒莧菜一般都不用加...
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蒜香莧菜的做法 提寶愛吃——蒜香紅菜菜 蒜香莧菜怎麼做
  • 蒜香莧菜的做法 提寶愛吃——蒜香紅菜菜 蒜香莧菜怎麼做

  • “莧菜一直是提寶最愛吃的,她説湯湯放在碗裏面,飯飯都好漂亮的,呵呵。”食材明細主料莧菜(500克)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)水(一點點)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香莧菜的做法步驟1、把材料備好洗淨。2、起油鍋放入蒜末爆香。3、把莧菜放進去翻炒加鹽和一點點水,在放...
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蒜香莧菜(原創)如何做簡單又好吃
  • 蒜香莧菜(原創)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫莧菜:400輔料油:適量蘑菇精:適量大蒜:適量鹽:適量具體步驟1.大蒜切成片備用2.莧菜洗淨,把水瀝乾3.鍋裏倒入適量油,燒至五分熱4.加入大蒜片,小火慢慢煸炒5.把火調大,放入莧菜,大火翻炒6.等莧菜葉完全都炒軟,放...
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蒜香莧菜如何做簡單又好吃-DIY美食
  • 蒜香莧菜如何做簡單又好吃-DIY美食

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料蒜瓣:適量莧菜:適量輔料鹽:適量具體步驟1.將莧菜洗淨,擇成小段2.兩瓣大蒜頭,切成小丁3.鍋熱好,倒入適量的油,五分熱的時候倒入莧菜,翻炒一分鐘,加鹽,繼續翻炒,快裝盤的時候加入蒜瓣,翻炒幾下,就可以啦。4.莧菜加蒜才好...
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喜歡吃蒜香莧菜如何做簡單又好吃
  • 喜歡吃蒜香莧菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜香莧菜想莧菜做成的一款美食,比較好吃,這款美食的口感比較好,所以大家都是比較喜歡吃的,對身體健康也是比較好的一款美食,這款美食可以多吃,大家都是比較喜歡吃的,非常不錯的維生素含量比較高的美食喲,趕緊來嘗...
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香蒜紅莧菜怎麼做-香蒜紅莧菜的做法
  • 香蒜紅莧菜怎麼做-香蒜紅莧菜的做法

  • 食材明細主料紅莧菜(六兩)輔料香蒜末(適量)配料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜紅莧菜的做法步驟1、食材:紅莧菜(已洗淨)2、配料:香蒜末3、燒鍋倒油燒熱,下入香蒜末熗鍋。4、接着,合入紅莧菜翻炒翻炒。5、然後,擱入少許鹽。6、擱入少許雞精。7、調味炒勻,即成。8...
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蠔油蒜香莧菜怎麼做-蠔油蒜香莧菜的做法
  • 蠔油蒜香莧菜怎麼做-蠔油蒜香莧菜的做法

  • 食材明細主料莧菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒜香莧菜的做法步驟1、莧菜洗淨備用。2、葱和大蒜備用。3、莧菜改刀切段。4、葱切碎放入碗中。5、大蒜切碎備用。6、鍋中入油燒熱倒入葱蒜爆香。7、放入莧菜翻炒,加入...
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蒜香炒莧菜怎麼做-蒜香炒莧菜的做法
  • 蒜香炒莧菜怎麼做-蒜香炒莧菜的做法

  • “蒜香炒莧菜,是以莧菜、蒜為主料味道香美、老少皆宜,是一道深受大眾喜愛的家常菜莧菜富含易被人體吸收的鈣質,對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用並能維持正常的心肌活動,防止肌肉痙攣它含有豐富的鐵、鈣和維生素K,具有促進凝血,增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力莧菜還是減肥餐...
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蒜香馬莧菜怎麼做-蒜香馬莧菜的做法
  • 蒜香馬莧菜怎麼做-蒜香馬莧菜的做法

  • 食材明細主料馬莧菜(1捆)輔料大蒜(3瓣)調料鹽(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香馬莧菜的做法步驟1、馬莧菜準備,大蒜剝皮。2、馬莧菜去根,放入水中泡洗乾淨。3、因為馬莧菜富含草酸,所以炒之前必須焯水,去除草酸,鍋中放水燒開,放入馬莧菜燙半分鐘,去除草酸,撈出控幹水分備用。...
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蒜香白莧菜怎麼做-蒜香白莧菜的做法
  • 蒜香白莧菜怎麼做-蒜香白莧菜的做法

  • 食材明細主料白莧菜(一小捆)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香白莧菜的做法步驟1、白莧菜摘去莖、老葉,清洗後焯水。2、大蒜切片備用。3、熱鍋涼油,放入蒜片。4、蒜片炒至微黃,炒出蒜香。5、放入白莧菜,迅速翻炒均勻。6、加鹽、生抽調...
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蒜香紅莧菜怎麼做-蒜香紅莧菜的做法
  • 蒜香紅莧菜怎麼做-蒜香紅莧菜的做法

  • 食材明細主料莧菜(適量)輔料油(適量)大蒜(適量)鹽(適量)水(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香紅莧菜的做法步驟1、先去根。然後洗好,然後濾幹水分。2、起鍋放油。下入大蒜爆香。3、下入莧菜翻炒。4、放入適量的水。我比較喜歡熟一點。5、水開。放鹽。煮熟就出鍋。...
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