家常酸奶自制如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

家常酸奶自制做法簡便，而且夏天如果冷凍一下，還可以做到解暑的功效。家常酸奶自制主要是由純牛奶、酸奶發酵劑等維生素豐富的食材製作而成，其中成分不僅可以起到養顏美容效果，還可以起到減肥作用呢!還可以提供身體需要的能量。小孩子在家想喝酸奶再也不愁了。

主料

純牛奶 ：1000ml

輔料

酸奶發酵劑 ：1
綿白糖 ：50

具體步驟

1.準備好做酸奶的材料；

2.依次加入並攪拌均勻；

3.放入酸奶機插電發酵8小時，喜歡稠可以發酵時間長一點；

4.8小時後，美味的酸奶就做出來啦！冷藏一下再吃口感更好哦~

烹飪技巧

1、清洗乾淨器具，不能有細菌殘留；2、一定要攪拌均勻；3、製作的時候温度不能高於45°，不然會殺死菌種，導致不能發酵。4、做好的酸奶，密封冷藏16小時口感最佳。