美味的肉絲炒荷包豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

肉絲炒荷包豆，這是一道深受大家喜愛的簡單又容易製作的食物啊！無論是大人還是小孩，只要是吃了它都對這道美食讚不絕口。而且這款美食食材十分簡單，製作方法那就更不用説了，即使是新手也容易上手，輕輕鬆鬆就能製作好。綠色健康的美食加上烹飪時加入的愛意，使得這款美食更加美味！

主料

荷包豆 ：50
豬肉 ：20

輔料

大蒜 ：2瓣
油 ：2勺
鹽 ：1勺
生抽 ：少許

具體步驟

1.荷包豆洗淨，掰掉兩頭的時候順勢扯去兩邊的老筋

2.餃子皮這樣摞起來，鋪上肉，注意份量，不能太多，成品面皮厚了，下次打算用鍋貼皮做試試。賣餃子皮的地方有賣。以你看的位置，左右對疊，然後，從下方慢慢捲起，

3.原諒我太興奮了，沒拍過程，成品如圖。

4.剩下的，可以做鍋貼。

5.做了六個，由於肉的份量掌握不好，有的還比較好看，在平底鍋塗上適量油，放入成品。小火。

6.加入水，沒過底部，蓋上鍋蓋，如此反覆3次，之前油少的話，可以再加入點油，免得底部糊了，

7.直到炒軟，變色熟透，加少許生抽，炒勻盛出即可

烹飪技巧

荷包豆需要完全熟透才能食用。