媽媽教我做炒韭菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 ：350

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.韭菜洗淨，切段備用。

2.起油鍋，油開倒入韭菜，大火翻炒。

3.稍微炒軟些放鹽。

4.再翻炒片刻

5.待韭菜炒軟入味。就可以裝盤啦。

6.成品圖一張。

烹飪技巧

感覺火候很得要，不能炒太久，這樣吃起來才香、爽口。