自己做的土豆燒牛肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.2W次
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
香菇 :8朵
牛肉 :800
小葱 :2棵
香葉 :2片
八角 :2只
乾紅椒 :5只
豆瓣醬 :2大匙
油 :適量
老抽 :適量
薑片 :3片
主料
土豆 :3只香菇 :8朵
牛肉 :800
輔料
桂皮 :1塊小葱 :2棵
香葉 :2片
八角 :2只
乾紅椒 :5只
豆瓣醬 :2大匙
油 :適量
老抽 :適量
薑片 :3片
具體步驟
1.準備好所有的材料
2.炒鍋加油炒豆瓣醬出紅油
3.加入牛肉炒到變色
4.加入料酒,老抽和其它調味料。
5.加入開水燉20分鐘
6.土豆去皮後切塊用平底鍋稍煎
7.加入牛肉中繼續燉10分鐘
8.淋香油出鍋
1:因為豆瓣醬很鹹,放鹽之前要先嚐一下,我的這個就沒放鹽的。2:土豆煎一下再燉會很完整不會變糊糊。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/9x6y6z.html