家常雞蛋卷餅早餐如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
麪粉 :適量
澱粉 :適量
莧菜泥 :適量
火腿粒 :適量
排骨 :適量
黃瓜 :適量
芒果 :適量
油桃 :適量
香蕉 :適量
海帶 :適量
蝦皮 :適量
胡蘿蔔 :適量
主料
雞蛋 :適量麪粉 :適量
澱粉 :適量
莧菜泥 :適量
火腿粒 :適量
排骨 :適量
輔料
沙拉 :適量黃瓜 :適量
芒果 :適量
油桃 :適量
香蕉 :適量
海帶 :適量
蝦皮 :適量
胡蘿蔔 :適量
1. 麪粉、澱粉加水加雞蛋加鹽調成糊,胡蘿蔔粒火腿粒先加鹽炒一會
2. 麪糊倒入平底鍋攤成麪餅,面上快凝固時茉上莧菜泥,倒入胡蘿蔔粒火腿粒,捲起來,再煎一會,取出切段,擠上沙拉醬,再放上黃瓜粒
3. 芒果、油桃、香蕉切花瓣狀擺盤,排骨洗淨,焯水,和海帶入高壓鍋煮排骨湯,出鍋後撒上點蝦皮,早餐完成
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