![自制乾菜肉燙麪包子如何做簡單又好吃]( "自制乾菜肉燙麪包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘乾菜肉燙麪包子不僅含有極高的營養價值，並且製作過程並不複雜，按照下面的介紹去處理即可，這道菜做好之後不僅可以當作早餐，亦可以用來夜宵，極具吸引力的味道加上簡易的製作，讓這道菜成為你家中必不可少的一道美...
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![獨特的乾菜肉燙麪包子如何做簡單又好吃]( "獨特的乾菜肉燙麪包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘乾菜肉燙麪包子可以拿來作為早餐或是拿來做午餐和晚餐的主食也是非常不錯的選擇。乾菜的口感使得包子的鹹味得到突出，同時加入了肉，使得包子的鹹味得到中和，因此，包子整體口感獨特，鹹淡適當，非常適合拿來做主食...
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![美味的乾菜肉燙麪包子如何做簡單又好吃]( "美味的乾菜肉燙麪包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘食客們對於餃子，包子並不陌生，但又有多少食客們有嘗試過燙麪的包子或餃子呢。今天給大家帶來的是一款美味的美味的乾菜肉燙麪包子。燙麪獨特的味道可給食客們帶來不一樣的飽和口感，燙麪更容易操作，減輕普通面...
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![梅乾菜肉包子怎麼做-梅乾菜肉包子的做法]( "梅乾菜肉包子怎麼做-梅乾菜肉包子的做法")
- “怎樣才能蒸出好看又好吃的包子？餡料香不香很重要，但是包子皮也要夠暄軟蓬鬆才能算是好吃的包子。1、餡料選肉不要太瘦，加入菜的肉包，五花肉就很好。2、面和水的比例我一般是這樣的：水佔麪粉重量的60%左右。3、面要發酵到二倍左右，內部有很明顯的蜂窩，包子包好後，還要進行充分的...
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![梅乾菜肉餡包子的做法 梅乾菜肉餡包子（改良版） 梅乾菜肉餡包子怎麼做]( "梅乾菜肉餡包子的做法 梅乾菜肉餡包子（改良版） 梅乾菜肉餡包子怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（800g）酵母（8g）南瓜泥（420g）前腿肉（400g）梅菜乾（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）砂糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）豬油（適量）花生油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜肉餡包子的做法步驟1、南瓜去皮切塊上鍋蒸熟。2、梅菜乾泡發好後切碎。3、熱鍋下油爆...
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![梅乾菜豬肉包子怎麼做-梅乾菜豬肉包子的做法]( "梅乾菜豬肉包子怎麼做-梅乾菜豬肉包子的做法")
- “梅乾菜豬肉包子，有幾個要點需要注意。梅乾菜要過篩幾遍，將裏面藏着的灰塵過濾掉；泡軟後上鍋蒸熟；豬肉餡選用三七或者四六肥瘦的。因為梅乾菜比較吃油，油脂少了不好吃，儘量肉多一點，這樣口感潤澤，吃起來軟乎、香。包子皮用發麪的好吃。麪粉和酵母的比例以100：1-2為宜，夏天涼水和麪...
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![梅乾菜肉包子的做法 梅乾菜肉包子－小籠包子 梅乾菜肉包子怎麼做]( "梅乾菜肉包子的做法 梅乾菜肉包子－小籠包子 梅乾菜肉包子怎麼做")
- “梅乾菜是我們那裏的特產，無論做什麼菜，梅乾菜屬於百搭，都能加一點調調味。在嵊州，梅乾菜餅更是街頭最常見的小吃。這一次我用梅菜餡做了包子。味道也還不錯哦。”食材明細主料低筋麪粉（適量）酵母（適量）輔料梅乾菜（適量）五花肉（適量）配料味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅...
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![梅菜乾滷肉包子怎麼做-梅菜乾滷肉包子的做法]( "梅菜乾滷肉包子怎麼做-梅菜乾滷肉包子的做法")
- “醬香味濃郁，美味好吃的包子，自己動手做豐衣足食。”食材明細主料麪粉（200克）酵母（2克）梅乾菜滷肉（適量）輔料糖（少許）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅菜乾滷肉包子的做法步驟1、麪粉加入酵母，糖拌勻。2、加入温水和成軟硬適中的麪糰，密封發酵90分鐘。3、發酵好，取出揉揉排氣。4、...
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![燙麪芸豆包子怎麼做-燙麪芸豆包子的做法]( "燙麪芸豆包子怎麼做-燙麪芸豆包子的做法")
- “可能你們管他叫餃子，可是我們大連管蒸的就叫包子🤗🤗”食材明細主料芸豆（500g）豬肉（150g）輔料大料粉（適量）醬油（2勺）鹽（適量）五香粉（適量）葱花（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燙麪芸豆包子的做法步驟1、芸豆去筋，洗乾淨2、葱切末，豬肉切丁，肥瘦分開3、熱鍋放油燒熱，下入肥肉中火炒...
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![韭菜燙麪包的做法 韭菜燙麪蒸包 韭菜燙麪包怎麼做]( "韭菜燙麪包的做法 韭菜燙麪蒸包 韭菜燙麪包怎麼做")
- “今天上午用燙麪做了燙麪韭菜盒，非常好吃，下午馬上又用燙麪做了韭菜蒸包。也非常受歡迎。個人感覺，燙麪做的麪食，比冷麪做的更柔軟，更好吃。南齊周顒有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，這“韭”自然就是韭菜了。初春時節的韭菜品質最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有“春食則香，夏食則臭”...
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![方瓜燙麪包子怎麼做-方瓜燙麪包子的做法]( "方瓜燙麪包子怎麼做-方瓜燙麪包子的做法")
- 食材明細主料方瓜（適量）麪粉（適量）豬肉（適量）幹蝦仁（適量）輔料葱（適量）姜（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）甜麪醬（適量）料酒（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）方瓜燙麪包子的做法步驟1、方瓜沖洗乾淨一分為二，去除瓜瓤和種子2、切成丁撒一點鹽醃一下水分3、五花肉切丁4、葱花...
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![燙麪梅乾菜肉餅怎麼做-燙麪梅乾菜肉餅的做法]( "燙麪梅乾菜肉餅怎麼做-燙麪梅乾菜肉餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）豬肉（200克）梅乾菜（適量）輔料開水（100克）冷水（200克）調料鹽（適量）玉米油（適量）芝麻油（適量）蠔油（一勺）生抽（二勺）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）花椒水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燙麪梅乾菜肉餅的做法步驟1、豬肉放絞肉機攪碎。2、梅乾菜提前泡好，洗淨。3、葱、姜...
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![梅乾菜醬肉包子怎麼做-梅乾菜醬肉包子的做法]( "梅乾菜醬肉包子怎麼做-梅乾菜醬肉包子的做法")
- “梅乾菜醬肉包子這樣做蓬鬆宣軟，醬香濃郁，咬一口，停不下來。”食材明細主料自磨麪粉（800g）五花肉（500g）梅乾菜（250g）輔料大葱（1顆）生薑（1塊）調料鹽（適量）雞精（半勺）五香粉（1勺）胡椒粉（1勺）花椒粉（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）黃酒（1.5勺）甜麪醬（1勺）花生油（適量）芝麻香油（1勺）水（半碗）蠔油（1勺）白糖（1勺）醬香（口味）蒸（工藝...
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![玉米麪乾菜包子怎麼做-玉米麪乾菜包子的做法]( "玉米麪乾菜包子怎麼做-玉米麪乾菜包子的做法")
- “喜歡吃乾菜，用來包包子或者煮乾菜面，特別香。乾菜是我姑姑專門給我們曬的，冬天收蘿蔔的時候，取蘿蔔嫩葉洗乾淨後在籠上蒸透，之後再鋪在房頂曬乾。吃的時候用子泡發，配上五花肉，真叫一個香。”食材明細主料玉米麪（40克）白麪（260克）奶粉（20克）酵母（4克）水（160克）輔料乾菜（適量）洋葱（適量）五花...
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![海鮮乾菜烤麪包糰子的做法 玉米麪海鮮乾菜烤麪包糰子 海鮮乾菜烤麪包糰子怎麼做]( "海鮮乾菜烤麪包糰子的做法 玉米麪海鮮乾菜烤麪包糰子 海鮮乾菜烤麪包糰子怎麼做")
- “菜糰子不分季節，愛吃就辦，簡單，有啥包啥！今天來款海鮮糰子！看着就流口水吧，超級好吃！説到糰子大家會不會想到“熊出沒的白熊糰子”哈哈……”食材明細主料扇貝（200克）乾菜（100克）粉條（100克）幹香菇（50克）胡蘿蔔（一根）麪粉（250克）玉米粉（200克）輔料醬油（適量）香油（適量）玉米油（適量）葱（適量）鹽（適量）姜（...
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![薺菜燙麪包子怎麼做-薺菜燙麪包子的做法]( "薺菜燙麪包子怎麼做-薺菜燙麪包子的做法")
- “昨天去市場，無意中發現野生薺菜，非常鮮嫩，忍不住買了一斤。這麼好的食材可不能浪費了，消耗蔬菜最好的方式就是包包子了，正好今天有時間，我用新鮮的野生薺菜加上豬肉和海米，包了一鍋燙麪包。餡料加點蝦米，調味只用油鹽和一點生抽，最後加點香油提味。成品味道清新鮮美，最能凸顯食材...
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![茴香燙麪包子怎麼做-茴香燙麪包子的做法]( "茴香燙麪包子怎麼做-茴香燙麪包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）茴香（適量）豬肉（適量）海米（適量）輔料花生油（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）甜麪醬（適量）料酒（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茴香燙麪包子的做法步驟1、取適量的麪粉，邊加開水邊攪拌均勻，待不燙手的時候揉成光滑的麪糰，醒面數小時2、茴香擇掉老的...
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![梅乾菜肉末麪包怎麼做-梅乾菜肉末麪包的做法]( "梅乾菜肉末麪包怎麼做-梅乾菜肉末麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（350克）温水（175克）雞蛋（3個）黃油（20克）白糖（20克）肉末（適量）梅乾菜（適量）酵母粉（3克）鹽（2克）黑芝麻（少許（撒表面））調料鹽（2克（餡料））生抽（5毫升）胡椒粉（3克）料酒（5毫升）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅乾菜肉末麪包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以...
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![梅乾菜肉末包子怎麼做-梅乾菜肉末包子的做法]( "梅乾菜肉末包子怎麼做-梅乾菜肉末包子的做法")
- “好吃，美味！”食材明細主料低粉（適量）温水（適量）梅乾菜（適量）肉末（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料酵母粉（5克）鹽（2克）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅乾菜肉末包子的做法步驟1、温水加酵母粉攪拌均勻，倒入麪粉中，揉成光滑麪糰。2、發酵至兩倍大。3、梅乾菜提前浸泡，洗乾淨切成小塊碎...
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![燙麪包子怎麼做-燙麪包子的做法]( "燙麪包子怎麼做-燙麪包子的做法")
- “從沒做過燙麪，昨天看到網上別人做的燙麪包子，剛好冰箱裏有冷凍起來的餃子餡，於是今早起來也試試做個燙麪包子，由於餡子少，面燙多了，所以還煎了燙麪餅子，挺好吃的。”食材明細主料面（適量）輔料香菇（適量）木耳（適量）豆腐（適量）雞蛋（適量）配料香葱（適量）清油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時...
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![包菜燙麪包子怎麼做-包菜燙麪包子的做法]( "包菜燙麪包子怎麼做-包菜燙麪包子的做法")
- “包菜膳食纖維、鈣質豐富。蝦皮是兒童補鈣利器。燙麪面軟易消化。一起補鈣吧！”食材明細主料圓白菜（半顆）胡蘿蔔（1根）雞蛋（4枚）蝦皮（1小碗）輔料油（適量）香油（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒麪（適量）八角粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）包菜燙麪包子的做法步驟1、200麪粉+3g鹽加...
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![燙麪捲心菜肉包怎麼做-燙麪捲心菜肉包的做法]( "燙麪捲心菜肉包怎麼做-燙麪捲心菜肉包的做法")
- “居住地靜默10天，發了兩次菜，有4個捲心菜，為了既美味好吃，又填飽肚子節約食材的原則，10天時間做了4次包子，其中燙麪捲心菜肉包深受家人喜愛，也順利度過靜默時間。”食材明細主料捲心菜（1顆）粉條（半斤）麪粉（1斤）輔料豆瓣醬（2匙）蠔油（1匙）葱（適量）姜（適量）調料香油（適量）鹽（適量）五香粉（1茶匙）花生油（1...
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![醬香菜乾臘肉莜麪包子怎麼做-醬香菜乾臘肉莜麪包子的做法]( "醬香菜乾臘肉莜麪包子怎麼做-醬香菜乾臘肉莜麪包子的做法")
- “菜乾，不知道是什麼菜，忘了。用來與臘肉搭配做成包子，會怎樣？捎帶着，把最後一點莜麪揉進麪糰裏，懶得單獨再為它費心思菜乾與臘肉，黑成一片，看起來並不討喜兩種乾貨的味道混融，比預想的要好。。。。”食材明細主料菜乾（50克）煮熟的臘肉（180克）豆瓣醬（20克）甜麪醬（5克）鹽（適量）糖（少許）姜蒜末（少...
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![半燙麪梅乾菜肉餅怎麼做-半燙麪梅乾菜肉餅的做法]( "半燙麪梅乾菜肉餅怎麼做-半燙麪梅乾菜肉餅的做法")
- “方子可做直徑約14公分左右的餅8張。”食材明細主料麪粉（200g）開水（50g）鹽（1.5g）涼水（80g）輔料梅乾菜（100g）肉餡（140g）香葱葉（8g）小米辣（2個）調料白胡椒粉（適量）姜粉（適量）東古一品鮮醬油（1勺）老抽（1小勺）料酒（1勺）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）半燙麪梅乾菜肉餅的做法步驟1、梅乾...
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![燙麪雪菜豆乾煎包怎麼做-燙麪雪菜豆乾煎包的做法]( "燙麪雪菜豆乾煎包怎麼做-燙麪雪菜豆乾煎包的做法")
- “兒子一般在家吃過早餐再去上班。因為吃的較早，一般總會幹稀搭配着做些可口的早餐。從老爸那兒帶回來的的雪菜，感覺味兒重了點，太鹹，加入白豆乾中和以後，味道很鮮，很好吃。”食材明細主料麪粉（360克）雪菜（240克）輔料白豆乾（160克）配料食油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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味味甜
