自制烤腦花如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

豬腦 ：4個

輔料

黑木耳 ：適量
土豆 ：2個
金針菇 ：適量
孜然粉，花椒油，黑胡椒粉，花椒粉 ：適量

具體步驟

1. 首先把豬腦上的血絲弄掉

2. 把洗乾淨的豬腦放在旁邊，準備輔料

3. 烤盤上放上錫紙，錫紙要烤盤的2倍，然後錫紙上鋪上黑木耳，土豆片，再把豬腦鋪上去，撒上胡椒粉，花椒粉，孜然粉，花椒油，喜歡吃辣的可以放點李錦記辣椒醬，最後放把葱，

4. 錫紙四周包起來，密封！

5. 進烤箱！温度180度，烤35分鐘！

6. 香噴噴的腦花出爐啦！