白蘿蔔煮魚膠如何做簡單又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘

主料

白蘿蔔 ：1根
魚膠 ：100

輔料

生抽 ：適量
瑤柱飽魚汁 ：適量
生粉 ：適量
葱段 ：適量
薑片 ：適量
蒜片 ：適量

具體步驟

1. 準備好薑片和蒜片

2. 鍋內下油，放入薑片和蒜片，翻炒幾下

3. 放入蘿蔔片，加入温水，水要掩過蘿蔔加入魚膠，加蓋大火煮10分鐘，

4. 待蘿蔔煮熟加入鹽和瑤柱鮑魚汁，再加入生粉水打芡即可。