烤北極蝦如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

北極蝦 ：6只

輔料

葱 ：若干
料酒 ：若干
薑絲 ：若干
生抽 ：若干

具體步驟

1. 北極蝦解凍後，用水稍微泡一下後，放入葱、料酒、薑絲，一點點生抽醃製半個小時

2. 醃好後，用竹籤串好。放入220度預熱好的烤箱，烤10分鐘即可

3. 成品圖

烹飪技巧

北極蝦本身是鹹的，所以鹽可以不放，生抽少放一下，以免過鹹