美味素三鮮如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

素三鮮在炎熱的夏季，總是不想吃東西，沒胃口的時候是個不錯的選擇。這次介紹的韭菜炒木耳，它會讓人胃口大開，青椒本身的香味，經過煸炒後更加濃郁，木耳清爽可口，兩者絕妙的搭配。這道菜是老少皆宜的，它的操作簡單，花費少的時間便可以做出美味的菜，何樂而不為呢。

主料

木耳 ：100
黃花菜 ：50
胡蘿蔔 ：半個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
提鮮汁 ：少許

具體步驟

1.準備食材，胡蘿蔔、黑木耳、黃花菜，黑木耳及黃花菜要摘洗乾淨。

2.將胡蘿蔔分段切片，準備好葱段和紅辣椒。

3.葱和紅辣椒爆香後，加入胡蘿蔔進行翻炒，翻炒至7成熟後，加入黑木耳和黃花菜。

4.加入鹽、提鮮汁，出鍋。

烹飪技巧

無