好吃的砂鍋燜魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

砂鍋燜魚是一個很好的料理方法，砂鍋是很好的，我自己在家做湯都是用砂鍋，砂鍋做的東西都很像，有着砂鍋本身的那個香味麼所以我是很喜歡用砂鍋來做飯的，當然這個砂鍋燜魚也是不錯的選擇，相信你自己嘗試了過就會愛上這個砂鍋燜魚的。

主料

金倉魚 ：300
豬肉 ：50

輔料

鹽 ：適量
蠔油 ：適量
雞精 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.金倉魚（買的時候就剁小了）

2.豬肉

3.砂鍋

4.放一點油

5.放蒜末

6.放豬肉及其炒

7.加蠔油

8.加生抽

9.放魚進去煮（加一點水，鹽、雞精）蓋上煮10分鐘

10.好了

烹飪技巧

海魚是不腥的就不要放姜了，如果是養殖的就要放姜。