色香味濃的芒果千層蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

芒果 ：適量
牛奶 ：290
低筋麪粉 ：500
玉米澱粉 ：250

輔料

雞蛋 ：2個
黃油 ：40
糖霜 ：200

具體步驟

1.牛奶加黃油，加玉米澱粉與低粉

2.加入雞蛋，打蛋器攪勻，過篩。

3.平底鍋小火加熱，倒入攪好的麪糊，小火煎至有韌性

4.煎好的蛋皮用保鮮膜包好。

5.放入盤中，扯下保鮮膜，擠上奶油抹平，放上切好的芒果粒。

6.一次重複動作，就完成啦。

烹飪技巧

無