鮮香的炒花菜如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

主料

花菜 ：適量

輔料

味精 ：適量
蒜頭 ：2瓣
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將花菜洗淨，按根弄成小段，蒜頭取兩瓣，洗淨，切塊，放入花菜中

2.大火燒鍋，等鍋熱後放油

3.將準備好的花菜放入鍋中，加點水

4.用鍋鏟翻幾下，之間放鹽和味精適量，味精少放，再翻幾下，可蓋住鍋蓋燜會，發現花菜變了顏色即可關火起鍋