好吃誘人的粉蒸土豆如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：適量
香葱 ：適量
蒸肉米粉 ：適量

輔料

豆瓣醬 ：適量
生薑 ：適量
大蒜 ：適量
花椒粉 ：適量
腐乳汁 ：適量
雞粉 ：適量

具體步驟

1. 土豆去皮切塊洗去澱粉,香葱洗淨切葱花,豆瓣醬剁細,生薑.大蒜切沫;

2. 土豆瀝去水,加豆瓣.生薑.香葱.大蒜.花椒粉.腐乳汁.熟菜油.雞粉.鹽拌勻,碼味20min;

3. 加蒸肉米粉充分拌勻,蒸籠底下鋪好菜葉,放入沾了米粉的土豆,置入蒸鍋中火蒸40min即可