簡單的醬拌麪如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪條 ：適量
肉醬 ：適量
蘿蔔 ：適量
葱 ：適量
雞蛋 ：適量
豆腐 ：適量
豌豆 ：適量

輔料

醋 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.把豆腐，蘿蔔，絲瓜，豆角，雞蛋，葱切成塊，炒熟後撒鹽，倒上香油即可，可以嚐嚐味道試試了，以方便加鹽，然後，可以裝盤了。

2.往鍋裏加水，燒水。準備下麪條

3.在另一個鍋裏倒水裏倒上醋拌勻，差不多時，嚐嚐味道是否符合口味。

4.把香菜切成沫，雞蛋餅切成塊。放在鍋裏

5.把剛才鍋裏的水煮上面條

6.洗一個盆子，倒上涼水

7.把麪條煮熟後放進剛才的涼水盆子裏，拔涼它，以免麪條太燙，不方便拌醬

8.家裏有肉醬的把肉醬準備好，辣醬也行必須要濃

9.把麪條上倒上剛才的菜丁丁

10.把剛才的濃湯倒在麪條上

11.可以上桌了，願意的可以加上剛才的肉醬或辣醬，加不加無所謂的

12.攪拌一下，開吃了

烹飪技巧

一般都可以做到色香味俱全