榴蓮酥的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

中華美食博大精深，臭豆腐聞着很臭，卻很好吃。那除了臭豆腐聞着臭吃着香，還有一個水果之王，也是聞着很臭。營養價值卻很高的水果之王榴蓮，榴蓮雖然營養價值很高，但也因為其特殊的氣味，讓人望聞卻步。那有什麼好辦法可以，既吃到榴蓮肉又聞不到榴蓮臭呢？今天這款榴蓮酥就能滿足你所有的要求。

主料

榴蓮肉 ：100

輔料

印度飛餅 ：3張
澱粉 ：適量
黃油 ：適量
牛奶 ：適量
奶粉 ：適量
蛋黃 ：1個

具體步驟

1.思念印度飛餅和榴蓮備用。

2.蛋黃一個，表面刷液。

3.軟化好的黃油。

4.榴蓮肉去核，取肉，與黃油一起用刮刀翻版均勻，加入奶粉，澱粉拌勻，可根據自己的喜好加入牛奶調整餡料的粘稠度。

5.解凍好餅皮從中間切成兩半，在二分之一處用刀劃兩個小口。

6.取一個餅皮，把榴蓮陷放在一側。

7.對摺後把邊按在一起。

8.用叉子把邊緣按上印.

9.將做好的榴蓮酥放在烤盤中。

10.表面刷上均勻的蛋黃液。

11.放入預熱好的烤箱中層190度15分鐘左右。

12.烤至表面金黃即可。

13.烤好滴榴蓮酥

14.哈！喜歡榴蓮的童鞋快來試試吧

烹飪技巧

1、榴蓮酥做好後烤盤中放上油紙或油布，錫紙隔熱，烤的時候在一旁看着，上色就拿出來，不要烤糊啦。