水煮豆腐（家常菜）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 ：250

輔料

鹽 ：適量
蒜葉子 ：適量
油 ：適量
辣椒 ：適量
辣椒麪 ：適量

具體步驟

1.豆腐洗淨放在碗裏備用

2.將大蒜的葉子洗淨，切好備用

3.將辣椒洗淨切好備用

4.把油倒入鍋中，待油燒熱後把蒜葉和辣椒放在鍋中煸炒出香味

5.加適量的醬油，然後加水

6.將豆腐切小塊下鍋

7.加辣椒麪

8.再加適量的醬油

9.調味後出鍋

烹飪技巧

先把蒜葉和辣椒煸炒出香味再加醬油和水