番茄煎蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

番茄 ：一片
雞蛋 ：一個

輔料

姜 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量

具體步驟

1. 雞蛋打入碗中，番茄切碎末

2. 姜切碎，少量放入雞蛋中，因為只有一個雞蛋，碗中放一點鹽，攪勻，

3. 鍋裏放油，將碗中雞蛋倒入，煎，轉小火，關火，

4. 蓋蓋，悶一兩分鐘，

5. 出鍋，裝盤，我隨手放入碗中了，呵呵

6. 配合一碗白米稀飯，家裏有的水果少量，一頓早餐ok啦