美味茄汁烤山藥如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

山藥 ：100公克
大蕃茄 ：2顆
蕃茄醬 ：1大匙
玉米粒 ：1大匙

輔料

具體步驟

1. 山藥洗淨、刨絲，用鹽水泡5分鐘後撈起，瀝乾水分；大蕃茄洗淨，切成6片備用。

2. 烤箱預熱至220℃，烤盤上鋪錫箔紙並塗抹1小匙奶油，先排上蕃茄片，再將山藥絲捲起擺上，淋上蕃茄醬再放玉米粒，入烤箱烤約3分鐘即可。