陳醋蘋果奶酪炒麪如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪條 ：一人份
土豆 ：半個
奶酪 ：一片

輔料

蘋果 ：一塊
陳醋 ：一勺
橄欖油 ：一勺

具體步驟

1. 麪條入開水鍋煮，同時起平底鍋倒油略煎蘋果

2. 下土豆絲炒至透明。（我用的是中午剩下的涼拌土豆絲，也可以事先擦好）

3. 筷子輕輕挑出麪條，略控水後入土豆絲鍋同炒

4. 禍微有巴無妨，剷起繼續炒更好吃，撕入cheese，蘋果回鍋鏟成適口大小。用鏟子控制底巴

5. 待水乾、面略黃撕入奶酪，奶酪快融化即可出鍋，好香。裝盤，輕輕淋上一勺陳醋，完成！

烹飪技巧

陳醋不要多，一小勺就可去掉奶酪的甜膩，而蘋果又提升、中和了醋酸，讓讓口感豐富，清新。