防感冒洋葱炒方便麪如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

洋葱可以用來預防感冒，還能降血壓，增強人體的新陳代謝等等功能，老年人經常食用還可以抗衰老，預防骨質的疏鬆，有着很好的保健作用。吃膩了普通的方便麪就來試試這個防感冒洋葱炒方便麪，做法簡單。方便麪在加入用洋葱和雞蛋等配料之後還可以彌補它自身沒營養的缺點。

主料

方便麪 ：1個

輔料

洋葱 ：1個
青辣椒 ：3個
雞蛋 ：2個
姜 ：1片
鹽 ：5
油 ：1勺

具體步驟

準備好食材

雞蛋打散，洋葱切丁或條，姜切末，辣椒切段

方便麪下鍋煮至九分熟

撈出過涼水瀝乾

鍋內放少許油，雞蛋下鍋

洋葱，辣椒，薑末放入鍋中翻炒，加入鹽

泡麪倒進去一起翻炒

翻炒約兩分鐘，放進盤子裏，可以吃啦

烹飪技巧

雞蛋里加一點温開水，效果鬆散