好吃的老乾媽香菇醬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
老乾媽 :一瓶
葱姜 :適量
幹黃醬 :一包
豆瓣醬 :適量
雞精 :適量
老乾媽香菇醬,説起老太太裏出名的國外有英國女王,中國有老乾媽,我在國外的同學都會在那邊的中國超市買老乾媽配飯吃,國外的菜中國人吃不太習慣。這道老乾媽香菇就是往老乾媽里加入香菇,香菇美味有營養,並且口感很好,也解決了老乾媽口感單一的問題。
主料
香菇 :5斤老乾媽 :一瓶
葱姜 :適量
幹黃醬 :一包
輔料
食鹽 :適量豆瓣醬 :適量
雞精 :適量
具體步驟
香菇開水焯水
切成很小的粒
放入油爆炒,葱薑蒜 一個人的原因沒有,拍攝放油的鏡頭 媽媽在放入香菇炒幹水分
放入幹黃醬一起炒
炒幹後放入老乾媽 加入鹽等 調味料 出鍋
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