Q彈的缽缽糕如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

Q彈的缽缽糕，色澤白中帶黃，鬆軟香甜，製作簡便，營養豐富，尤宜作早點。特別是添加了紅豆，有清心養神、健脾益腎，消腫、輕身的功效。適量玉米含有的膳食纖維，具有刺激胃腸蠕動，富含的天然維生素E有保護皮膚、促進血液循環。綠豆更是清熱解毒，降血脂，抑菌。

主料

塊糖 ：100
缽缽糕粉 ：250
煮好的紅豆 ：適量
玉米 ：適量
煮好的綠豆 ：適量

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.取250g缽缽糕粉，加適量（200g左右）水

2.攪拌成糊狀

3.紅糖塊，加適量水，加熱

4.熬成紅糖漿

5.糖水涼至60度，加入之前拌好的粉漿，攪拌均勻。

6.把碗先刷一層油，再放紅豆等材料，放多少自己掌握，再放入攪拌好的粉漿，中火蒸18分鐘即可

7.成品照，享受美味吧，老公説做的很成功你，很彈牙，放了冰箱應該更好吃

烹飪技巧

無