- 食材明細主料香腸(適量)蘿蔔(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香腸燒蘿蔔的做法步驟1、準備所需要的材料,蘿蔔去皮切斷,香腸切斷備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒香腸。3、在倒入蘿蔔大火快速翻炒。4、添加適量清水。5、蓋鍋蓋,大火燒幾分鐘。...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)滷肥腸(適量)輔料芹菜(適量)調料花生油(適量)海底撈火鍋底料(適量)鹽(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒肥腸的做法步驟1、滷肥腸備用(可參考滷大腸菜譜)。2、肥腸晾涼後改刀切塊。3、胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊。4、芹菜洗淨切段備用。5、火鍋底料...
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- “電飯煲懶人飯酸甜可口,營養豐富,方便易做。”食材明細主料香腸(一根)菠蘿(半個)紅蘿蔔(一根)剁椒(適量)香菜(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香腸菠蘿蘿蔔飯的做法步驟1、準備好材料……2、香腸、菠蘿、紅蘿蔔切丁,香菜切中碎3、...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 食材明細主料蘿蔔(半個)香腸(適量)大米(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲香腸粥的做法步驟1、大米入鍋,煮粥檔一個小時。2、蘿蔔去皮切絲,香腸切丁備用。3、煮到40分鐘的時候,放入切好的香腸。4、在放入蘿蔔絲,繼續煮20分鐘。5、出鍋加入少許鹽。6、拌均勻,即...
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- 雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整雞的做法。一、最正宗燒雞的做法就在這裏食材:雞半隻,大...
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- 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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- 食材明細主料蘿蔔乾(130克)香腸(125克)輔料醬油(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸蒸蘿蔔乾的做法步驟1、食材:蘿蔔乾(已清洗)、香腸(已清洗)2、將已清洗好的香腸放在案板上切成片,待用。3、將已清洗好的蘿蔔乾放在案板上切一切。4、放入盤中。5、接着,加適量的醬油...
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- “【香腸蒸胡蘿蔔】簡單的菜菜,味道挺好吃。。。”食材明細主料胡蘿蔔(180克)香腸(100克)輔料香葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸蒸胡蘿蔔的做法步驟1、食材:胡蘿蔔、香腸、香葱2、將胡蘿蔔洗淨去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、將香腸放在案板上切...
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- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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- 説起腸粉這個名字大家可能會很熟悉,作為廣東那邊特色美食,現在也越來越得到人們的喜愛,無論當做早餐或晚餐都非常的方便,他還可以加各種各樣的配菜在裏邊,它的精華在於軟糯的口感和蘸汁的鮮美,下邊就來介紹一下腸粉的製作方法。腸粉怎麼做才好吃,最正宗的做法在這裏一、腸粉的制...
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- “胡蘿蔔是一種帶根皮的蔬菜。常食帶根皮的蔬菜,可以強壯身體,禦寒耐冷。帶根皮的蔬菜生長在土壤裏,根部和皮殼中含有大量的無機鹽和營養素。胡蘿蔔,又名紅蘿蔔,1、益肝明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內...
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- “有時,家常菜跟酒樓的菜式不一樣,家常菜講究的是好吃易做,酒樓的菜式,就從味道和擺盤、形狀各方面都有很高的要求,我們的家常菜,求的是和最簡單的材料,做出最惹味最下飯的味道,這樣的家常菜,才是最受一般家庭喜愛的。今天的這道菜是在樓上跟鄰居陳阿姨學的,陳阿姨做的菜好好吃,小寶...
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- 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存,保存期間避免雨淋,以免食材變質。...
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- 食材明細主料肥腸(適量)輔料蘿蔔(適量)香菜(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)郫縣豆瓣(適量)糖(適量)生薑(拍碎備用)葱花(適量)百芷(適量)桂枝(適量)紅蔻(適量)草果(適量)莞茜子(適量)沙仁(適量)三奈(適量)八角(適量)白蔻(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒蘿蔔肥...
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- 食材明細主料紅腸(適量)蘿蔔(一個)腐竹(適量)輔料大蒜(幾塊)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅腸燒腐竹蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮切片,大蒜去皮切塊。2、腐竹提前浸泡洗乾淨備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入材料。4、加入紅腸,一起燒。5、加入一勺...
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- “三月,北方的初春,春寒依舊料峭。在這最後的寒冷裏,我們需要一些温暖來抵禦最後的寒冷。在這初春的寒夜裏,伴着冰冷的細雨,做一鍋香煎蘿蔔燉香腸吧,蘿蔔細膩潤滑,湯水鮮香。這是冬日最後的饋贈,伴隨着我們迎接温暖春天。”食材明細主料蘿蔔(400克)維也納香腸(四根)輔料清水(500克)酒(50...
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- “一道清淡的的家常粥,味道不錯,當早餐吃!”食材明細主料米飯(一碗)香腸(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香腸胡蘿蔔粥的做法步驟1、胡蘿蔔,香腸分別切丁,青菜洗乾淨切斷備用,米粉準備一些。2、將米飯倒入鍋內。3、加入適量清水。4、倒入胡蘿蔔...
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- 臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家户户開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類:臘腸可分為三大類:生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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- 食材明細主料麪粉(200克)胡蘿蔔(1根)小香腸(2根)雞蛋(1只)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)酵母(3克)水(適量)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔香腸麪餅的做法步驟1、香腸切小粒,胡蘿蔔洗淨切碎2、麪粉中放入雞蛋丶糖丶鹽和酵母攪拌3、再放入適量的水攪拌均勻4、攪拌好的麪糊進行發酵5、...
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- “胡蘿蔔的營養價值:1、含有豐富的葉酸,而葉酸在預防癌症方面的作用非常明顯,通過吃胡蘿蔔補充葉酸而有很好的預防癌症發生的作用。2、富含有豐富的維生素A,對於乾眼症、夜盲症、視力疲勞的人,適當吃胡蘿蔔補充維生素A,而有很好的明目、緩解視疲勞的作用。3、能夠降壓強心,因為...
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- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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- “不得不説,這是一道重口味的菜,從工藝到口感。”食材明細主料肥腸(適量)紅蘿蔔(適量)輔料姜(適量)大葱(適量)八角(適量)山奈(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)配料郫縣豆瓣(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔燒肥腸的做法步驟1、洗肥腸是一項大工程,這裏是已經洗好的,將...
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- 食材明細主料香腸(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜苗(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗好2、切片3、香腸也切好。放一起4、起鍋放油5、下入胡蘿蔔翻炒6、變色時。加鹽翻炒7、一直翻炒。很容易熟。中火翻炒8、下入香腸翻炒9、加入...
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- 食材明細主料香腸(110克)蘿蔔(405克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸煮蘿蔔的做法步驟1、食材:香腸(已清洗)、蘿蔔(已清洗)。2、將香腸和蘿蔔放在案板上分別切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的香腸翻炒翻炒。4、接着,合入切好的蘿蔔翻炒一下。5、然後,加適...
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