超好吃的番茄雞蛋麪如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

番茄雞蛋麪真的是好多面條中非常好吃的，本人最喜歡吃的就是番茄雞蛋麪，番茄雞蛋這道菜本身就是酸甜的，他的湯汁非常的好吃，把番茄雞蛋的湯汁放進麪條裏真的是愛不釋手，而且番茄雞蛋麪的做法真的十分簡單，隨便做出來都非常的好吃，簡直愛不釋手。

主料

番茄 ：1個
雞蛋麪 ：50
雞蛋 ：1個

輔料

食用油、雞精、鹽 ：適量

具體步驟

1.高湯煮開，下雞蛋麪，適量橄欖油，用筷子將面劃散

2.高湯再次煮開，雞蛋磕開殼，去殼進鍋，不再划動

3.雞蛋煮到蛋白有點結，不輕易散開，倒入切好的番茄塊

4.繼續煮2-3分鐘，出鍋下雞精，鹽