![莧萊皮蛋豆腐怎麼做-莧萊皮蛋豆腐的做法]( "莧萊皮蛋豆腐怎麼做-莧萊皮蛋豆腐的做法")
- 食材明細主料莧菜（300克）豆腐（一塊）皮蛋（一個）肉絲（適量）蝦米（適量）輔料蒜頭（適量）配料味精（適量）生油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧萊皮蛋豆腐的做法步驟1、莧菜洗淨，摘菜葉備用。2、肉切肉絲，皮蛋切小丁，蝦米洗淨，蒜瓣剝好。待用。3、豆腐切成小塊待用。4、鍋裏放一勺油，...
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![製作湖南臭豆腐需要莧萊嗎]( "製作湖南臭豆腐需要莧萊嗎")
- 不需要。製作湖南臭豆腐需要添加香菜或芫菜即可。喜歡吃辣味的湖南臭豆腐，也可以酌情添加辣椒醬或是其他醬料。湖南臭豆腐是湖南當地的傳統小吃，屬於湘菜系。湖南臭豆腐顏色呈黑色，氣味比較突出，製作精良，入口外酥裏嫩，口感豐富。做好的湖南臭豆腐需要及時享用，以免影響口感。...
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![莧菜捲餅的做法 莧菜饃【莧菜捲餅】 莧菜捲餅怎麼做]( "莧菜捲餅的做法 莧菜饃【莧菜捲餅】 莧菜捲餅怎麼做")
- “今年初遇，怎能放過？一片片綠中透着點點斑駁紅的小嫩芽，還未見她紅色滿眼呢；莧菜，我只愛這麼吃，沒有之一！”食材明細主料莧菜（950g）色拉油（拌菜用）（100g）雞精（3g）輔料香葱（50g）鹽（13g）麪粉（550g）水（320g）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）莧菜捲餅的做法步驟1、先把面和水倒入到盆裏，和成麪糰後...
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![莧菜湯怎麼做-莧菜湯的做法]( "莧菜湯怎麼做-莧菜湯的做法")
- “莧菜是一種營養價值極高的蔬菜，特別是含有較多的鐵、鈣等礦物質，同時含有較多的胡蘿蔔素和維生素C，民間有“六月莧，當雞蛋；七月莧，金不換”的説法。今天去早市買了一把莧菜，就做個莧菜湯解解暑吧。”食材明細主料莧菜（適量）輔料皮蛋（適量）火腿（適量）玉米粒（適量）調料鹽（適量）生薑（適量）大...
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![炒米莧怎麼做-炒米莧的做法]( "炒米莧怎麼做-炒米莧的做法")
- 食材明細主料紅米莧（400克）大蒜（2瓣）輔料油（適量）鹽（少許）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒米莧的做法步驟1、紅米莧2、米莧折斷洗淨3、起油鍋4、大蒜放入油鍋煸5、放入米莧煸炒2分鐘6、然後放少許鹽煸炒3分鐘7、最後放少許味精煸炒均勻，出鍋裝盤...
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![白莧菜和紅莧菜的功效]( "白莧菜和紅莧菜的功效")
- 莧菜是一種很常見的綠色蔬菜，很多人都喜歡吃莧菜，不僅僅因為它好吃，主要是莧菜還富含豐富的營養物質，那麼，就有人問了，白莧菜和紅莧菜的功效有哪些呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望能夠幫助到大家。白莧菜和紅莧菜的功效一、紅莧菜藥用價值1.性味性涼，味微甘;入肺...
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![菜莧粥怎麼做-菜莧粥的做法]( "菜莧粥怎麼做-菜莧粥的做法")
- “菜筧是江南春天最重要的蔬菜品種之一。所謂菜筧，就是普通的青菜在即將抽薹開花時的商品名稱。江南人將細小的青菜叫做“雞毛菜”；大了就是“青菜”；待抽出花莖(薹)，長出淡黃的花蕾，則叫“菜莧”。“莧”這個字，吳語讀起來更似“繭”或“尖”。“菜莧”和“莧菜”是完全扯不上...
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![冬莧菜和莧菜一樣嗎]( "冬莧菜和莧菜一樣嗎")
- 不一樣。冬莧菜和莧菜的名字非常相似，但是兩者是不同的存在，冬莧菜和莧菜的生長季節不同，而且在食用部分也是不同的，莧菜是比較常見的一種蔬菜，食用部分主要是葉子和莖，而冬莧菜主要是一種野菜，也屬於一種景區的觀賞植物，嫩葉可以食用。...
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![炒衝萊怎麼做-炒衝萊的做法]( "炒衝萊怎麼做-炒衝萊的做法")
- 食材明細主料衝菜（一把）蒜（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒衝萊的做法步驟1、衝菜兩元一把。2、摘洗乾淨。3、鍋裏水燒開給少許油或鹽倒入衝菜。4、燙一下即可撈出。5、撈出後過涼水。6、衝菜擠幹水份切小粒。7、熱油爆香乾辣椒和蒜粒...
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![萊陽梨燉三白怎麼做-萊陽梨燉三白的做法]( "萊陽梨燉三白怎麼做-萊陽梨燉三白的做法")
- “三白：即是百合、蓮子、銀耳；百合具有良好的營養滋補之功，蓮子有養心安神的功效；銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。萊陽梨本身具有潤肺止咳化痰的作用，萊陽梨燉三白具有極好的滋陰潤燥的功效。”食材明細主料幹銀耳（5個）百合（10g）蓮子（20...
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![清炒湯萊怎麼做-清炒湯萊的做法]( "清炒湯萊怎麼做-清炒湯萊的做法")
- “湯菜的營養素含量極其豐富，尤其鈣、鐵等元素含量甚高，除蛋白質含量比莧菜稍少之外，其他項目與莧菜不相上下。其中因富含維生素A、維生素C、B族維生素和蛋白質，而且熱量低、脂肪少，經常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、防止便祕等功效，極適宜老年人食用。湯菜的鈣含量很...
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![煮萊陽梨怎麼做-煮萊陽梨的做法]( "煮萊陽梨怎麼做-煮萊陽梨的做法")
- 食材明細主料萊陽梨（1個）輔料清水（適量）調料冰糖（可無）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煮萊陽梨的做法步驟1、萊陽梨一個準備好。2、去皮。3、用水果刀切成小塊。4、放入電飯煲中，加適量清水。5、按稀飯鍵煮。6、煮好了，可以加冰糖調味。7、享用，滋陰潤肺。我沒有加冰糖。...
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![蓬萊小面怎麼做-蓬萊小面的做法]( "蓬萊小面怎麼做-蓬萊小面的做法")
- “蓬萊小面是山東蓬萊地方傳統名吃，蓬萊小面是在福山拉麪基礎上發展起來的一種風味麪食。民國時期，傳人衣福堂製做的蓬萊小面遐邇聞名(俗稱“衣福堂小面”)。衣福堂祖籍棲霞，13歲學廚，自營過挑擔拉麪，與人合開過兼營小面的飯店，1945年自營“衣記”飯館。他製做的小面用料和做工...
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![山東萊蕪炒雞的做法 正宗山東萊蕪炒雞 山東萊蕪炒雞怎麼做]( "山東萊蕪炒雞的做法 正宗山東萊蕪炒雞 山東萊蕪炒雞怎麼做")
- “山東萊蕪一道本地重磅菜，味道鮮美。回味悠長”食材明細主料淨蛋雞（1.5千克一隻）豆油（50克）花生油（50克）輔料葱（一段）姜（一塊）蒜（5瓣）配料花椒（30克）八角（2瓣）涼姜（一塊）桂皮（三小塊）香葉（3片）白芷（兩片）石了子（5克）小茴香（5克）甜麪醬（一小勺）普通醬油（150克）老抽（20克）香菇（6朵）粉皮（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時...
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![馬齒莧和莧菜的區別]( "馬齒莧和莧菜的區別")
- 馬齒莧是一種綠色蔬菜，很多人都知道，而且還很喜歡吃馬齒莧。但是也有更多的人不知道什麼是馬齒莧。她們認為馬齒莧和莧菜是一模一樣的。其實，不是這樣的。那麼，就有人問了，馬齒莧和莧菜的區別是什麼呢?現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。馬齒莧和莧菜的區別馬齒莧為馬齒...
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![萊杯咖啡怎樣加盟萊杯咖啡加盟費多少]( "萊杯咖啡怎樣加盟萊杯咖啡加盟費多少")
- 餐飲提問：萊杯咖啡怎樣加盟萊杯咖啡加盟費多少陳笑114回答：萊杯無人咖啡品牌的投資與其他咖啡品牌不一樣，因為是無人經營的，所以不會在聘請人員方面有任何的支出，另外，店面的面積無需太大，所以租金大致估算一個月2萬元。萊杯無人咖啡自然有其專門的設備，這部分是一次性的支出，需要...
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![披薩品牌就選萊滋！-萊滋披薩加盟多少錢]( "披薩品牌就選萊滋！-萊滋披薩加盟多少錢")
- 披薩這種食品發展漸漸進入佳境，越來越有自己的市場，品牌種類也是越來越多，這給了想要加盟披薩店的加盟者更多的選擇，小型披薩店的種類也是非常多的，小型披薩店的品牌多，市場大，而且對於租金和加盟費用的要求也比較低，這對於加盟者來説也是很大的機會。萊滋披薩加盟多少錢?萊滋披...
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![萊陽好吃的梨——萊陽梨]( "萊陽好吃的梨——萊陽梨")
- 萊陽梨是山東萊陽市的特產，果皮是黃綠色的，比較大個，果皮表面比較粗糙，味道香甜。萊陽梨是梨中的佳品，每年都有很多人慕名到萊陽去購買，在外地是很難買到的。萊陽梨的營養價值很高，富含維生素、蘋果酸等物質，那麼萊陽梨有什麼功效呢?一、萊陽好吃的萊陽梨的功效和價值1.營養豐富...
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![涼拌野萊怎麼做-涼拌野萊的做法]( "涼拌野萊怎麼做-涼拌野萊的做法")
- 食材明細主料野萊（適量）輔料油（適量）調料鹽（適量）醋（:少許）辣椒醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌野萊的做法步驟1、將野萊清洗乾淨控水切成小段。2、鍋裏水燒開。3、放入少許油和少許鹽。4、放入野萊煮熟。5、撈出放在涼水裏過一下撈出。6、加鹽醋和辣椒麪拌勻即可。7...
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![萊州豬肉價格]( "萊州豬肉價格")
- 説到豬肉，大家肯定不陌生再熟悉不過了。從小吃到大，不管什麼菜，只要加了一點豬肉肉末，那個香味鮮味絕對提升一個檔次。不過近兩年是每個中國人的痛，因為平時大家吃的豬肉差不多價格都翻了三四倍。那麼山東省的菜州豬肉價格如何呢，小編為大家帶來。一、萊州豬肉價格其實最近大家...
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![手撕包萊怎麼做-手撕包萊的做法]( "手撕包萊怎麼做-手撕包萊的做法")
- 食材明細主料圓包萊（1個）輔料生薑（1塊）蒜（4個）幹辣角（6個）調料油（兩勺）蒸魚豉油（兩勺）醋（1勺）鹽（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包萊的做法步驟1、包萊用手掰成塊沖洗乾淨備用。2、姜、蒜、幹辣角切好備用。3、油熱後放入姜、蒜、幹辣角爆香。4、放入包萊炒勻後放鹽。5、再放...
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![怎麼挑選莧菜-莧菜保存方法]( "怎麼挑選莧菜-莧菜保存方法")
- 蔬菜在日常生活中是不必可少的一部分，多吃青菜可以補充我們人體所需的維生素等營養物質，所以平時多吃一點青菜對我們是有好處的。夏天的天氣比較炎熱，很多人都喜歡買一些莧菜來吃，莧菜不僅有食用價值也有觀賞價值，那麼大家知道莧菜保存方法是什麼嗎?我們買莧菜的時候又該怎麼...
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![如何吃野莧菜？-野莧菜能吃麼？]( "如何吃野莧菜？-野莧菜能吃麼？")
- 野莧菜大家都聽過嗎，是不是一看到野這個字就覺得很不安全，不能吃，那麼到底野莧菜能吃麼?怎麼吃是最好呢，還有什麼樣的人不能吃野莧菜，彆着急，跟着我往下讀就知道了。一、野莧菜能吃麼野莧菜是可以吃的，它還是補血佳品呢，野莧菜相比我們平常吃的莧菜來説個頭較小，並且味甘，性微寒。...
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![萊明頓蛋糕的做法 Lamington萊明頓蛋糕 萊明頓蛋糕怎麼做]( "萊明頓蛋糕的做法 Lamington萊明頓蛋糕 萊明頓蛋糕怎麼做")
- “Lamington蛋糕原版的糖量很高，這是我改良過的Lamington蛋糕配方，熱量低，用油少，健康100%”食材明細主料植物油（25g）雞蛋（5個）泡打粉（3g）低粉（150g）牛奶（30g）鹽（1g）細砂糖（100g）輔料椰蓉（適量）可可粉（12g）糖粉（45g）黃油（20g）牛奶（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）萊明頓蛋糕的做法步驟1、雞蛋先...
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![拌莧菜的做法 拌莧菜#涼拌菜# 拌莧菜怎麼做]( "拌莧菜的做法 拌莧菜#涼拌菜# 拌莧菜怎麼做")
- “今天我家的莧菜沒有入油鍋高温炒，而是做成了涼拌菜，還加了一些生蒜末，蒜末所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用，尤其對上呼吸道和消化道感染、黴菌性角膜炎、隱孢子菌感染有顯著的功效。在這個陰雨綿綿的梅雨季節，多吃這道涼拌長壽菜，清熱解毒、殺菌還除濕，喜歡的就試試吧...
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味味甜
