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關於牙籤牛肉的餐飲百科

鮮美可口的牙籤牛肉如何做簡單又好吃
  • 鮮美可口的牙籤牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蒜:3個姜:3片黑胡椒:適量黃酒:適量地瓜粉:適量雞精:適量牛肉:1塊青椒:2個芝麻:適量料酒:適量孜然粉:適量生抽:適量老抽:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.把牛肉切成片,薄點會好吃點哦2.裝在一個深碗裏面,姜,鹽,雞精,黑胡...
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油而不膩的牙籤牛肉如何做簡單又好吃
  • 油而不膩的牙籤牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:500輔料蠔油:適量白糖:少許料酒:適量孜然粉:適量白芝麻:適量鹽:少許生抽:適量生粉:適量具體步驟1.準備牛肉2.切片厚一點3.調入適量生抽、蠔油、料酒、鹽、糖、孜然粉、生粉抓勻醃製半小時。4.半小時後再...
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好吃的牙籤牛肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的牙籤牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘牛肉含有大量的蛋白質,能提高人體抗病能力,對人們的生長和發育以及術後、病後的調養,在補充失血、修復細胞組織等方面特別合適。冬天吃牛肉,可以暖胃,為寒冬進補佳品。從中醫上講,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強...
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牙籤牛肉的做法 煲劇最佳伴侶【牙籤牛肉】 牙籤牛肉怎麼做
  • 牙籤牛肉的做法 煲劇最佳伴侶【牙籤牛肉】 牙籤牛肉怎麼做

  • “【牙籤牛肉】可謂是煲劇居家必備,無肉不歡星人的寶藏。”食材明細主料牛肉(1斤)牙籤(適量)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)植物油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牙籤牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切塊(牛肉最好切成塊而不...
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牙籤牛肉如何做簡單又好吃
  • 牙籤牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛踺子:400植物油:120生薑:適量蒜米:適量香葱:適量青紅椒:10輔料雞精:適量嫩肉粉:適量孜然粉:適量鹽:適量辣椒末:適量雞蛋清:適量具體步驟1.牛肉切5釐米長3釐米寬,青紅椒切末,生薑蒜米香葱切末2.把切好的牛肉放入盆中,加...
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牙籤牛肉的做法 【湖南】牙籤牛肉 牙籤牛肉怎麼做
  • 牙籤牛肉的做法 【湖南】牙籤牛肉 牙籤牛肉怎麼做

  • “牙籤牛肉一直就是我家小朋友的最愛,每過一段時間就會要求我做,有時候犯懶,我會找各種的理由推脱。小朋友倒是很體貼,説,反正都是自己吃,乾脆不要插牙籤了,這個天氣一片片插手好冷呢。呵呵,這下倒還真是讓我沒話説了。”食材明細主料牛肉(500克)輔料油(半鍋)鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(...
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噴香的牙籤牛肉如何做簡單又好吃
  • 噴香的牙籤牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料內蒙小黃牛肉:250輔料孜然粉:適量g嫩肉粉:少許g姜葱:少許g鹽:適量g具體步驟1.將牛肉切片,加入嫩肉粉、姜葱末、鹽、醬油、醋等醃製10分鐘左右。然後用牙籤串好。2.用滾油炸炸30秒左右就熟了。3.加入孜然粉、椒...
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燒烤味十足的牙籤牛肉如何做簡單又好吃
  • 燒烤味十足的牙籤牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:適量幹辣椒:適量輔料葱:適量姜:適量食用油:適量孜然:適量料酒:適量鹽:少許具體步驟1.牛肉切成小塊,用料酒、鹽、孜然醃15分鐘左右。2.用牙籤串好取出。3.鍋裏放適量油,加熱至9成,把串好的牛肉放入鍋內炸。4.等...
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美味的牙籤牛肉如何做簡單又好吃
  • 美味的牙籤牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛後腿肉:300輔料油:大量料酒:適量孜然粉:適量孜然粒:適量燒烤撒料:適量白芝麻:適量鹽:適量蠔油:適量生薑粉:適量糖:適量白胡椒粉:適量小辣椒粉:適量生抽:適量黑胡椒粉:適量五香粉:適量具體步驟1.牛肉切2~3釐米見方的...
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黃哈兒牙籤牛肉—這樣做很美味如何做簡單又好吃
  • 黃哈兒牙籤牛肉—這樣做很美味如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料:成品牙籤牛肉300g輔料:幹辣椒、乾花椒5g、青紅杭椒段60g、芝麻5g、土豆丁100g、白糖3g、孜然2g調料:黃哈兒超級麻辣醬40g、黃哈兒飄香油50g主料成品牙籤牛肉:300g輔料幹辣椒、乾花椒:5g青紅杭椒段:60g芝麻...
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美味的牙籤牛肉做法如何做簡單又好吃
  • 美味的牙籤牛肉做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘美味可口的牙籤牛肉做法就是我們今天所需要去學習如何製作的一道是十分好吃的美食喲。牛肉是我們日常生活中常見的一種食材了。在生活中關於牛肉的吃法也是多種多樣的,比如有牛肉乾、紅燒牛肉等,但是我們今...
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牙籤牛肉的做法 追劇必備的健康小零食--牙籤牛肉 牙籤牛肉怎麼做
  • 牙籤牛肉的做法 追劇必備的健康小零食--牙籤牛肉 牙籤牛肉怎麼做

  • “追劇哪能不來點小零食,今天分享一款我非常的小零食--牙籤牛肉。做法非常簡單,醃漬少許,放入空氣炸烤箱,十分鐘都用不上就能搞!低脂健康又解饞,減脂減肥也是可以吃的喲!”食材明細主料牛上腦(400g)蛋白(1個)蠔油(1勺)味極鮮醬油(2勺)現磨胡椒粉(少許)大蒜粉(少許)普羅旺斯香草(少許)迷迭香海...
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牙籤牛肉的做法 臻鮮·牙籤牛肉 牙籤牛肉怎麼做
  • 牙籤牛肉的做法 臻鮮·牙籤牛肉 牙籤牛肉怎麼做

  • “我們四川人喜歡吃串串,還愛把牛肉穿上牙籤,做成一道川味下酒菜。怎奈餐館太貴,那就自己動手做!”食材明細主料牛後腿肉(500g)調料料酒(5ml)白芝麻(15g)花椒粉(5g)紅油(80g)胡椒粉(5g)花椒油(5g)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牙籤牛肉的做法步驟1、今天來做一個經典...
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牙籤牛肉怎麼做-牙籤牛肉的做法
  • 牙籤牛肉怎麼做-牙籤牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料蒜末(適量)生薑(適量)牙籤(適量)澱粉(適量)調料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)燒烤料(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牙籤牛肉的做法步驟1、牛肉清洗乾淨。2、切片。3、加入配料拌均。4、再加入澱粉拌均。5、淋入食用油,蓋保鮮膜放冰箱冷藏2小時。6...
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牙籤牛的做法 牙籤牛肉/空氣炸鍋版 牙籤牛怎麼做
  • 牙籤牛的做法 牙籤牛肉/空氣炸鍋版 牙籤牛怎麼做

  • “烤肉是我們陝西的一道地方美食,每天晚大批的夜貓子去玩“深夜食堂”,吃着烤肉喝着啤酒,一整天的心情全部在這純香味濃酒肉中,我兒子更是不例外,隔三差五都會去大快朵頤一番,為了能讓家人吃到放心而衞生的烤肉,我用空氣炸鍋做了一次,兒子説烤肉味道真心勝過了大排檔,OK有好東西大...
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芝麻牙籤牛肉怎麼做-芝麻牙籤牛肉的做法
  • 芝麻牙籤牛肉怎麼做-芝麻牙籤牛肉的做法

  • “芝麻牙籤牛肉,一個個可以拿在手裏吃的小零食,用了自家喜歡的調料調味,口感非常的鮮嫩。”食材明細主料牛腱子肉(500克)輔料葱薑蒜粉(5克)黑胡椒粒(少許)味極鮮醬油(30克)黃酒(15克)生粉(1湯匙)白芝麻(50g)香辣粉(少許)油(10克)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻牙籤牛肉的做法步驟1、牛...
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香辣牙籤牛肉的做法 香辣牙籤牛肉(空氣炸鍋版) 香辣牙籤牛肉怎麼做
  • 香辣牙籤牛肉的做法 香辣牙籤牛肉(空氣炸鍋版) 香辣牙籤牛肉怎麼做

  • “香辣牙籤牛肉,酥香可口、色澤誘人,具有麻、辣、鹹、鮮的味道,當做下酒菜或是零食小口都是不錯的選擇!這次用了空氣炸鍋來製作,不用放油也能炸出美味的牙籤肉,美味又健康哦!”食材明細主料牛肉(500g)輔料鹽(2茶匙)細砂糖(2茶匙)胡椒粉(1湯匙)花椒粉(1湯匙)辣椒粉(1湯匙)孜然粉(1湯匙)料酒(2湯...
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牙籤牛肉串怎麼做-牙籤牛肉串的做法
  • 牙籤牛肉串怎麼做-牙籤牛肉串的做法

  • “牙籤牛肉串可下酒下飯,再加了上用香酥玉米粒作為墊底,這樣,既有肉又有蔬菜,色彩搭配也十分好看。”食材明細主料牛肉(約200克)玉米粒(400-500克)醃料(一)鹽(1/4茶匙)生抽(2茶匙)胡椒麪(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)白蘭地(1茶匙)蘇打粉(1/2茶匙(或嫩肉粉))醃料(二)玉米澱粉(1茶匙)孜然粉(2茶匙)牛排醃料(2茶匙)...
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香辣牙籤牛肉的做法 飄香的香辣牙籤牛肉 香辣牙籤牛肉怎麼做
  • 香辣牙籤牛肉的做法 飄香的香辣牙籤牛肉 香辣牙籤牛肉怎麼做

  • “最饞人的下酒菜,上桌絕對是隻有空盤子了。牛肉,裹着辣椒的辣,芝麻的香,香料的特別,變成一粒粒香味十足,辣的過癮的牙籤肉,一粒接一粒,停不下來。”食材明細主料牛裏脊(500克)輔料草果(1顆)香葉(5片)桂皮(1段)八角(3顆)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)老抽(適量)糖(適量)白...
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團圓飯牙籤牛肉的做法 *團圓飯*牙籤牛肉 團圓飯牙籤牛肉怎麼做
  • 團圓飯牙籤牛肉的做法 *團圓飯*牙籤牛肉 團圓飯牙籤牛肉怎麼做

  • “啥時候吃都覺得特別好吃。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)雞蛋(適量)奧良烤翅粉(適量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)團圓飯牙籤牛肉的做法步驟1、牛肉洗好。2、切丁。3、下入鹽,老抽。奧良烤翅粉。攪拌均勻醃製。4、最後...
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五香牙籤牛肉怎麼做-五香牙籤牛肉的做法
  • 五香牙籤牛肉怎麼做-五香牙籤牛肉的做法

  • “牛肉不要老炒着吃,也不要總滷着吃,像這樣做着吃真的比什麼都好吃,不信的就自己做吃吃看,真沒騙你們哦⊙∀⊙!”食材明細主料牛肉(300克)輔料奧爾良調料粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)嫩肉粉(適量)葱花(適量)芝麻(適量)調料食用油(大量)食鹽(少許)牙籤(適量)生薑(適量)韓式烤料粉(適量)五香(口味)炸(工藝)...
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涼拌牙籤牛肉怎麼做-涼拌牙籤牛肉的做法
  • 涼拌牙籤牛肉怎麼做-涼拌牙籤牛肉的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料牛肉(300g)輔料辣椒粉(20g)孜然(5g)香葱(適量)調料植物油(300g)鹽(3g)料酒(1勺)老抽(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)澱粉(1勺)香辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)涼拌牙籤牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片放入鹽、老抽、澱粉調味,抓拌均...
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小牛牙籤肉怎麼做-小牛牙籤肉的做法
  • 小牛牙籤肉怎麼做-小牛牙籤肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)芝麻(適量)辣椒麪(適量)孜然(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小牛牙籤肉的做法步驟1、牛肉切小塊,串好2、油開下鍋炸3分鐘3、出鍋4、所有調料放碗裏5、炸肉的油再燒開,澆調料裏6、把調料澆肉上OK...
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香辣牙籤牛肉怎麼做-香辣牙籤牛肉的做法
  • 香辣牙籤牛肉怎麼做-香辣牙籤牛肉的做法

  • “我們家吃得比較清淡,很少放辣椒一類的,但是今兒這款小吃我是特意加了辣椒粉,味道會更香,不到10分鐘全被消滅完。這次採用的九陽空氣炸鍋機32I92製作,它加熱循環快,能有效的鎖住肉裏的水份,只需要把肉提前調味好,放進炸鍋機的炸籃中,等待一小會,然後取出享用美味,最主要是做出來不...
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自制牙籤肉-牙籤肉
  • 自制牙籤肉-牙籤肉

  • “孩子説了好幾天要吃牙籤肉,我都沒空給她做,今天有空了大清早把食材準備好就動起來了!為孩子做這些她吃的不亦樂乎!孩子高興大人也開心!愛的牙籤肉!”食材明細主料雞胸脯肉(一塊)輔料蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)炸(工藝)簡單(難度)自制牙籤肉的做法步驟1、...
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