自制豆瓣醬龍利魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

豆瓣醬龍利魚,一款簡單美味的海鮮餐，簡單易做，龍利魚是一種温大洋近海底層的美味海鮮，最大的特點就是沒有骨頭，方便食用，而且肉質爽滑鮮美，好吃不膩，易於消化，特別適合需要減肥和需要調節膽固醇的朋友食用，豆瓣醬龍利魚拌上豆瓣醬的香味，非常下飯。

主料

龍利 ：1條

輔料

豆瓣醬 ：適量
姜 ：可選片
蒜頭 ：2個
香菜或芹菜 ：數量

具體步驟

1.熱鍋，下油，小火爆香蒜頭（姜可按個人選擇是否增加），不要燒焦哦

2.加水，把水煮開，然後下龍利魚

3.加入豆瓣醬，中火蓋鍋稍微煮5分鐘，加入香菜，大火收汁

4.起鍋，完成

烹飪技巧

1、普寧豆瓣醬是關鍵。