自制蟹肉棒乳酪麥芬如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
低筋麪粉 :80
馬蘇裏拉奶酪 :30
雞蛋 :1個
胡蘿蔔 :50
鹽 :1.5
純牛奶 :6勺
想要在家做一道自制小甜品,看到了蟹肉棒乳酪麥芬,決定自己動手試一試。豐富的食料,包括胡蘿蔔、蟹肉棒。加入了牛奶使得烘焙出的蛋糕口感更加濃郁,奶香味十足。這款小甜點適中,適合不喜歡太甜的食物的朋友。你也想來動手學做這道麥芬蛋糕了嗎?
主料
蟹肉棒 :100低筋麪粉 :80
馬蘇裏拉奶酪 :30
雞蛋 :1個
胡蘿蔔 :50
輔料
泡打粉 :5鹽 :1.5
純牛奶 :6勺
具體步驟
蟹肉棒切小丁
胡蘿蔔削皮洗淨,切細絲
準備一個大碗,倒入麪粉和泡打粉,再加入食鹽
打入一個雞蛋
倒入純牛奶約6湯匙
然後加入蟹肉棒,胡蘿蔔絲,奶酪
全部混合均勻
準備蛋撻模具或者六連模具裝八分滿
烤箱190度預熱10分鐘,將麥芬送入烤箱,190度烤約20分鐘
20分鐘後出爐
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