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關於玫瑰大頭菜炒肉絲的做法的餐飲百科

玫瑰大頭菜炒肉絲怎麼做-玫瑰大頭菜炒肉絲的做法
  • 玫瑰大頭菜炒肉絲怎麼做-玫瑰大頭菜炒肉絲的做法

  • “玫瑰大頭菜又稱醬漬菜,是雲南地方風味食品之一,它選用雲南特產的鮮嫩大頭菜,配上陳醬、鹽、玫瑰糖等配料用雲南少數民族的傳統醃製方法加工而成,風味獨特、色澤光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠長等特點。生熟食皆可,也可涼拌、煲湯、炒菜。”食材明細主料瘦肉(200克)玫瑰大...
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黃玫瑰饅頭的做法 學做 hiyoungmoon 的黃玫瑰饅頭 黃玫瑰饅頭怎麼做
  • 黃玫瑰饅頭的做法 學做 hiyoungmoon 的黃玫瑰饅頭 黃玫瑰饅頭怎麼做

  • “看到了hiyoungmoon大哥哥的黃玫瑰饅頭,按耐不住了,所以週末自己也試了試,效果還算湊合吧。我比較笨笨~望大家不要罵我哦~”食材明細主料麪粉(300g)輔料南瓜蓉(170g)糖(50g)酵母(4g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黃玫瑰饅頭的做法步驟1、將所有材料揉成麪糰2、然後一個花瓣一個...
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玫瑰饅頭的做法 玫瑰饅頭$涼拌紫莧菜 玫瑰饅頭怎麼做
  • 玫瑰饅頭的做法 玫瑰饅頭$涼拌紫莧菜 玫瑰饅頭怎麼做

  • “園子裏新鮮的紫莧菜多的吃不完,靈光一閃,用它漂亮的汁液和麪,做成玫瑰饅頭,豈不更好!天然染色劑,健康又浪漫!一菜二吃,主食副食一起出來了。”食材明細主料麪粉(500g)輔料紫莧菜(250g)大款(2瓣)調料酵母(適量)食鹽(2g)糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)玫瑰饅頭的做法步驟1、準備食...
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玫瑰饅頭怎麼做-玫瑰饅頭的做法
  • 玫瑰饅頭怎麼做-玫瑰饅頭的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(80ml)南瓜泥(100g)雞蛋(1個)黃油(10g)酵母(2g)輔料白糖(10g)調料鹽(1g)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰饅頭的做法步驟1、如圖準備食材。2、把所有材料放進麪包機,揉麪發酵。3、把揉好發酵好的麪糰排氣後,分成兩份,一份留着準備做其他的。4、一份分成1...
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玫瑰大頭蝦怎麼做-玫瑰大頭蝦的做法
  • 玫瑰大頭蝦怎麼做-玫瑰大頭蝦的做法

  • “取的是玫瑰醬菜,上海人説的大頭菜,哈哈”食材明細主料蝦(適量)玫瑰醬菜(適量)輔料米椒(適量)配料糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)玫瑰大頭蝦的做法步驟1、蝦子買來去殼留頭,挑蝦泥,洗淨。用料酒加鹽浸泡2、玫瑰醬菜切丁,米椒切段,爆炒之,放入浸泡10分鐘的蝦仁...
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玫瑰頭菜炒肉絲怎麼做-玫瑰頭菜炒肉絲的做法
  • 玫瑰頭菜炒肉絲怎麼做-玫瑰頭菜炒肉絲的做法

  • “這是一款非常好吃又下飯的小菜,我們全家都很喜歡它。在這裏推薦給大家了。”食材明細主料玫瑰頭菜(1個)豬肉(120克)輔料葱(少許)姜(少許)蒜(少許)配料葵花籽油(30毫升)雞精(2克)料酒(10毫升)老抽(5毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玫瑰頭菜炒肉絲的做法步驟1、把玫瑰頭菜切成絲。2、...
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紫玫瑰饅頭怎麼做-紫玫瑰饅頭的做法
  • 紫玫瑰饅頭怎麼做-紫玫瑰饅頭的做法

  • “紫甘藍營養豐富,但是我家小朋友不愛吃,於是用紫甘藍榨汁,蒸成玫瑰形的饅頭,不但粉紫的顏色很美觀,做為主食也更有營養。”食材明細主料紫甘藍(適量)酵母粉(2g)高筋粉(200g)輔料色拉油(適量)糖(10克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紫玫瑰饅頭的做法步驟1、紫甘藍洗淨,切大塊2、放入破...
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玫瑰花饅頭的做法 多彩多色的玫瑰花饅頭 玫瑰花饅頭怎麼做
  • 玫瑰花饅頭的做法 多彩多色的玫瑰花饅頭 玫瑰花饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)紫薯(適量)輔料酵母(半包)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花饅頭的做法步驟1、先把南瓜紫薯切成薄片放蒸鍋蒸透,取出晾涼,根據自己口味放入白糖。2、麪粉放入盆中加入酵母,揉成光滑的麪糰,使其發酵至原來兩倍大3、分別取南瓜紫薯壓成泥...
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玫瑰炒肉絲的做法
  • 玫瑰炒肉絲的做法

  • 玫瑰肉絲是一種日常生活中常見的一道美食,也是我們很多人喜歡吃的一種美食,那麼如何做好玫瑰肉絲,做好玫瑰炒肉絲的關鍵就在於玫瑰。馬上小編這裏就會給大家一個答案,接下來就是勤奮的小編給大家整理的全部內容了,希望各位朋友能夠喜歡。很喜歡這個玫瑰炒肉絲的味道,能吃到玫瑰...
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椰香玫瑰饅頭的做法 白玫瑰——椰香玫瑰饅頭 椰香玫瑰饅頭怎麼做
  • 椰香玫瑰饅頭的做法 白玫瑰——椰香玫瑰饅頭 椰香玫瑰饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(750克)椰漿(1聽)椰蓉(120克)輔料糖(40克)酵母(5克)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)椰香玫瑰饅頭的做法步驟1、所有原料放在一起揉成麪糰。2、揉好的麪糰醒發半小時。3、捏成花瓣做出花骨朵。4、捏出花瓣圍繞花骨朵疊加。5、外圍花瓣捏的大一點,疊加在一起。6、捏...
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藍玫瑰饅頭怎麼做-藍玫瑰饅頭的做法
  • 藍玫瑰饅頭怎麼做-藍玫瑰饅頭的做法

  • “暄軟,漂亮。😍”食材明細主料麪粉(250克)蝶豆花(15克)沸水(120克左右)輔料酵母粉(2.5克)玉米油(5克)糖(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍玫瑰饅頭的做法步驟1、取15克蝶豆花,沸水浸泡一會兒。2、過濾出的120克蝶豆花水。放温,倒入2.5克酵母粉化開。實際餘了幾克。3、倒入廚師機...
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紅玫瑰饅頭怎麼做-紅玫瑰饅頭的做法
  • 紅玫瑰饅頭怎麼做-紅玫瑰饅頭的做法

  • “冬天裏的一朵紅玫瑰,色澤豔麗,還真捨不得吃掉它,美麗的饅頭令你生活更美好,與大家分享做法。”食材明細主料麪粉(100克)紅曲粉(少許)輔料酵母(1克)糖(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅玫瑰饅頭的做法步驟1、紅曲粉放入温水中溶化,再加入酵母拌勻,然後和麪,揉成光滑麪糰2、封密...
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黃玫瑰饅頭的做法 嬌豔的黃玫瑰饅頭 黃玫瑰饅頭怎麼做
  • 黃玫瑰饅頭的做法 嬌豔的黃玫瑰饅頭 黃玫瑰饅頭怎麼做

  • “很嬌豔”食材明細主料南瓜泥(500克)麪粉(500克)輔料酵母(5克)水(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃玫瑰饅頭的做法步驟1、南瓜洗淨去皮,切成小塊蒸熟製成泥,放入麪粉、酵母和成麪糰。餳30分鐘。搓成長條,切成均勻大小的劑子按扁。2、擀成橢圓形薄片,用筷子在中間摁一下。3...
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紫玫瑰饅頭的做法 紫玫瑰饅頭的三種做法 紫玫瑰饅頭怎麼做
  • 紫玫瑰饅頭的做法 紫玫瑰饅頭的三種做法 紫玫瑰饅頭怎麼做

  • “昨天發了上個月做的菠菜汁做的玫瑰花,打汁有些麻煩,趕上昨天超市紫薯搞活動,兩塊五一斤,買來幾個,做些紫玫瑰,比綠的要漂亮多了,也容易多了哈!”食材明細主料麪粉(530克)紫薯泥(330克)輔料酵母(5克)清水(250克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紫玫瑰饅頭的做法步驟1、三個蒸好的紫薯...
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玫瑰花饅頭 玫瑰花饅頭怎麼做-玫瑰花饅頭的做法 豆包
  • 玫瑰花饅頭 玫瑰花饅頭怎麼做-玫瑰花饅頭的做法 豆包

  • “今天嘗試做了豆包和饅頭,放了一些玉米麪。”食材明細主料麪粉(150g)玉米麪(100g)輔料豆沙餡(100g)配料酵母(5g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花饅頭的做法步驟1、準備麪粉玉米麪酵母水,麪粉和玉米麪混合,酵母在温水中活化5分鐘。2、和成麪糰3、蓋上保鮮膜,室温醒發一小時到...
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玫瑰花饅頭怎麼做-玫瑰花饅頭的做法
  • 玫瑰花饅頭怎麼做-玫瑰花饅頭的做法

  • “三八婦女節,送你一份特殊的禮物,麪食玫瑰花,祝願大家女神節快樂!一年一度的婦女節到了,在這個只屬於女人的日子裏,祝你青春永駐,萬事順利,事業有成,愛情甜蜜,永遠健康,快樂無比。時光知味,怎奈懷揣一顆煙火之心,以煙火為底色,做麪食玫瑰花送給你,願你人比花嬌,健康快樂,在此之際祝願女神...
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南瓜玫瑰饅頭的做法 黃玫瑰--南瓜玫瑰饅頭 南瓜玫瑰饅頭怎麼做
  • 南瓜玫瑰饅頭的做法 黃玫瑰--南瓜玫瑰饅頭 南瓜玫瑰饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)輔料南瓜茸(170克)糖(50克)酵母(4克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)南瓜玫瑰饅頭的做法步驟1、南瓜切片蒸熟。2、麪粉加入南瓜茸,糖,酵母揉成饅頭。3、把麪糰分成小塊捏成小花瓣做成花骨朵。4、花瓣一層層的疊加。5、捏好大一點的花瓣,花瓣的邊緣要薄一點...
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蒸玫瑰饅頭怎麼做-蒸玫瑰饅頭的做法
  • 蒸玫瑰饅頭怎麼做-蒸玫瑰饅頭的做法

  • “買一袋高筋麪粉試下口感怎麼樣,就做一鍋玫瑰饅頭。發的不錯勁道好吃有面味。”食材明細主料高筋粉(600ml)輔料酵母粉(5g)温水(300ml)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸玫瑰饅頭的做法步驟1、温水和麪發酵二個小時左右,冬季發麪比較慢。2、發酵好豆麪胚,排氣揉光,分成等份3、擀...
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黃玫瑰饅頭怎麼做-黃玫瑰饅頭的做法
  • 黃玫瑰饅頭怎麼做-黃玫瑰饅頭的做法

  • “今天又霍霍南瓜啦,來一個南瓜花樣饅頭。”食材明細主料南瓜(1塊)麪粉(300克)輔料酵母(3克)白砂糖(30克)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃玫瑰饅頭的做法步驟1、南瓜削皮,上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜趁熱搗成泥,放涼倒入3克酵母。3、放入適量白砂糖(根據個人喜好添加)。4、倒入麪粉攪...
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玫瑰小饅頭怎麼做-玫瑰小饅頭的做法
  • 玫瑰小饅頭怎麼做-玫瑰小饅頭的做法

  • “外面下雪,太冷了,在家做做吃的吧!”食材明細主料麪粉(200克)輔料南瓜(120克)白糖(10克)酵母(2克)食用油(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰小饅頭的做法步驟1、把麪糰揉成長條形狀。用小碗盛一點温水,把酵母放進去,準備材料,麪粉、南瓜、白糖、酵母、温水。2、把南瓜削...
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小炒玫瑰鹹菜的做法 【小炒玫瑰鹹菜】 小炒玫瑰鹹菜怎麼做
  • 小炒玫瑰鹹菜的做法 【小炒玫瑰鹹菜】 小炒玫瑰鹹菜怎麼做

  • “這個玫瑰鹹菜是我最愛吃的鹹菜之一,簡簡單單的一炒無論是配上粥,還是夾個饃。那叫一個美包包啊”食材明細主料玫瑰鹹菜(一頭)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒玫瑰鹹菜的做法步驟1、準備原料,玫瑰鹹菜洗淨切碎。2、葱切末3、熱鍋涼油倒入幹辣椒段...
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玫瑰大頭菜炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 玫瑰大頭菜炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘玫瑰大頭菜是雲南特產的一種菜,它的口感極為特別,富含着玫瑰的香氣,極為的香甜可口。玫瑰大頭菜炒肉絲是一道能充分提現出其香味的菜。玫瑰大頭菜的玫瑰芬芳能夠使肉絲變得更加香美可口,而肉絲的鮮美也能夠使...
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玫瑰花饅頭的做法 【開封】玫瑰花饅頭 玫瑰花饅頭怎麼做
  • 玫瑰花饅頭的做法 【開封】玫瑰花饅頭 玫瑰花饅頭怎麼做

  • “玫瑰花,用來吃也是極好的”食材明細主料發麪團(適量)玫瑰花(適量)玫瑰醬(適量)輔料鹽(少許)青菜(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰花饅頭的做法步驟1、鮮玫瑰花用鹽水浸泡2、發麪團、玫瑰醬3、發麪團搓長條,揪小擠子,再擀成園餅,均勻地擺上玫瑰花瓣,再加上少許玫瑰醬增加口...
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玫瑰絲飯怎麼做-玫瑰絲飯的做法
  • 玫瑰絲飯怎麼做-玫瑰絲飯的做法

  • “這種玫瑰糯米飯糰色彩斑斕,豔麗奪目,就像錦簇的花團,食之味香可口,別有風味。只要兩朵玫瑰花哦!”食材明細主料糯米(200克)牛奶(70克)鮮玫瑰花(2朵)葡萄乾(適量)阿膠蜜棗(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)未知(難度)玫瑰絲飯的做法步驟1、鮮玫瑰花。2、把糯米用水浸泡12到24小時。糯米加...
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玫瑰芋頭怎麼做-玫瑰芋頭的做法
  • 玫瑰芋頭怎麼做-玫瑰芋頭的做法

  • 食材明細主料芋頭(2人份)輔料玫瑰醬(3勺)調料水果(適量)果味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玫瑰芋頭的做法步驟1、芋頭蒸熟。2、去皮,用勺子壓成泥。3、用模具或者碗,壓成喜歡的形狀。4、澆上果醬或者蜂蜜,我放的玫瑰果醬,再搭配自己喜歡的水果點綴。...
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