可口的烤蛋撻如何做簡單又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蛋撻皮 ：二十個

輔料

蛋黃、牛奶、淡奶油、煉乳 ：適量

具體步驟

四個蛋黃、低筋麪粉（Q感，想軟滑不放了），打勻（必須）

奶油200ML（一盒）、牛奶大半盒左右、白砂糖兩勺（喜好）、煉乳適量，小火加熱打勻，糖化就關火了（牛奶温熱），涼了

牛奶液倒入雞蛋液裏，攪勻。細網過濾

烤盤放吸油紙，倒撻液七、八分滿，留餘地

烤箱預熱，上下火200度，十五分鐘開箱觀察，再五分鐘左右。