自制果粒酸奶如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

原味酸奶 ：80ml
牛奶 ：750ml
荸薺 ：適量
新鮮蘆薈各 ：100g
木瓜 ：1/2個（約
蜜豆 ：80g
核桃仁 ：50g
蜂蜜 ：1茶匙（5ml）

輔料

具體步驟

1. 牛奶煮開後放涼到40度，倒入消過毒的玻璃瓶中，然後加入原味酸奶，攪拌均勻，蓋上蓋子（或在瓶口封住保鮮膜）。

2. 電飯鍋內加入1000ml清水，加熱至40度，將玻璃瓶放入電飯鍋，蓋上蓋子，將電飯鍋調至保温狀態，約7小時左右。

3. 蘆薈去皮，切成小粒，用淡鹽水沖洗一遍。荸薺洗淨，去皮，切成小粒。木瓜去皮去籽，切成小粒。核桃仁放入平底鍋中，以小火慢慢烘焙出香味，之後切成碎粒。

4. 將荸薺粒、蘆薈粒、木瓜粒和蜜豆放入碗中，加入做好的酸奶，最後撒上核桃仁，淋上蜂蜜即可。