可口的精緻醃菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

香香的辣椒就是我最喜歡吃的，辣椒用來炒菜是最配的，所以我今天要推薦給大家的就是可口的精緻醃菜。辣椒炒了過後香香的，香味根本抵擋不住，醃菜也是脆脆的營養價值也很高，他們的融合就是最棒的結合，所以我非常喜歡，可口的精緻醃菜。

主料

白菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

包菜洗淨，切絲，用鹽拌勻，裝進事先洗好的罈子，生薑切片，和花椒粒一起放入開水鍋，大火滾15分鐘，關火，晾涼

將晾涼的花椒水倒入罈子，水要蓋住菜！（有小石頭的可以壓上一塊！），密封！放在陰涼處，差不多一個月就可以吃了！