勁脆炸雞翅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
花椒 :適量
八角 :適量
麪粉 :適量
雞蛋 :1個
主料
雞翅 :250輔料
油 :適量鹽 :適量
花椒 :適量
八角 :適量
麪粉 :適量
雞蛋 :1個
具體步驟
1. 1.備好;新鮮雞翅、花椒、八角、2. 將雞翅分切待用。 3. 花椒八角加水放入鹽燒開煮5分鐘, 4. 煮出料味待涼後放入雞翅醃製1-2天入味粘面。 5. 把雞翅放入粘麪粉。 6. 然後呢再放入麪糊中。麪糊是用雞蛋加麪粉加水調製。 7. 再 粘一層面粉。 8. 油温6-7成放入粘好雞翅炸制。 9. 雞翅炸制兩面金黃。
2. 順便炸了些金針菇
4. 香酥蘑菇
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