自制小蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

自發麪粉 ：適量
雞蛋 ：適量
糖 ：適量
油 ：適量

輔料

具體步驟

1. 蛋清蛋黃分開

2. 隔温水打發

3. 打發好了 打發過程中 分次加入糖

4. 蛋黃加入

5. 最重要一步 加入麪粉 加多就是饅頭味蛋糕 加更多就是蛋糕味饅頭

6. 攪拌

7. 盤底刷油 180度 上下火 10分鐘

8. 成功 不用謝