美味的竹炭巧克力吐司如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

美味的竹炭巧克力吐司是用高筋麪粉、竹炭粉、黃油、奶粉以及白巧克力等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，白巧克力是大家在日常生活中喜歡吃的一種食材，奶粉的加入則讓吐司的味道更加的香濃醇厚，黃油是必須要有的，美味可口。

主料

高筋麪粉 ：300
竹炭粉 ：5
黃油 ：20
奶粉 ：25

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

麪包材料除黃油外全部放入麪包機中攪拌成團

然後加入黃油繼續攪拌

收圓放入盆中發酵兩倍大備用。

白巧克力切碎備用。

發酵好的麪糰排除空氣靜置10分鐘。

然後把麪糰擀成正方型面片，上面鋪上白巧克力碎。

捐緊成為圓柱狀，封口用手捏緊。

封口朝下放入吐司模具中。

吐司模具放入烤箱，地下放置盆熱水，用烤箱發酵功能，再次發酵40分鐘。

麪包發酵土司盒至9分滿。

蓋上蓋子，烤箱預熱180度放入麪包烤制40分鐘。

考好後迅速脱模放烤網冷涼即可。