自己做的西紅柿蛋面如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西紅柿 ：200
麪條 ：500
雞蛋 ：80

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.雞蛋打在碗裏備用

2.西紅柿切成小塊備用

3.把雞蛋打勻，裏面可以加些鹽哦

4.鍋內熱油至八分熱

5.先把雞蛋下鍋炒至變色

6.盛出來備用

7.鍋內還有少量油，再加入西紅柿翻炒片刻

8.然後加入涼水，燒熱

9.水熱後加入麪條

10.給鍋裏加入適量的鹽

11.最後加入雞蛋，再煮一會，即可起鍋！

烹飪技巧

雞蛋炒的時候不要炒太老了，因為還要在鍋裏煮一會的喲~