美味的銀耳湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

銀耳 ：適量

輔料

冰糖 ：適量

具體步驟

1.把銀耳放入熱水裏泡發，大約泡20分鐘

2.泡發後撕小，把黃色的剪掉

3.弄好後，拿冷水激一下，然後放入冰箱裏（這是為了煮好後更粘稠）

4.冷水裏放入銀耳開始熬，先開大火，等翻滾了在放入冰糖，然後就轉小火，熬兩個小時就好

烹飪技巧

銀耳撕小一些