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關於平菇這麼做清新爽口風味獨特-莊青山的餐飲百科

清蒸平菇的做法 平菇這麼做清新爽口風味獨特-莊青山 清蒸平菇怎麼做
  • 清蒸平菇的做法 平菇這麼做清新爽口風味獨特-莊青山 清蒸平菇怎麼做

  • “蒸菜無油又健康想要苗條的你不得不嘗試哦蒸功夫蒸出食物本來的味道~”食材明細主料平菇(300g)小米辣(5g)菜心(100g)輔料豆豉(10g)生抽(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸平菇的做法步驟1、菜心切去葉子和老根2、留下莖部在盤底3、平菇撕成小塊4、另裝一盤子5、豆豉切碎6、...
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獨特的烤平菇如何做簡單又好吃
  • 獨特的烤平菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘想吃美味獨特的小吃嗎?那就嚐嚐烤平菇吧!烤平菇是一道十分美味可口的小吃,口感獨特,風味別具一格,因此頗受歡迎!烤平菇主要由平菇製作而成,而且製作方法十分簡單,按照下面的步驟就可以製作出來啦,試着動手做一做吧...
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蒜蓉爽口平菇怎麼做-蒜蓉爽口平菇的做法
  • 蒜蓉爽口平菇怎麼做-蒜蓉爽口平菇的做法

  • “平菇具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用幹治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用,能增強機體兔疫功能。常食平菇,不僅能起到改善人體的新陳代謝,調節植物神經的作用,而且對減少人體血清膽固醇、降低血壓和防治肝炎、胃潰瘍。十...
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丁丁炒面圖解-獨具特色的新疆風味炒麪
  • 丁丁炒面圖解-獨具特色的新疆風味炒麪

  • 炒麪方法千千萬,我最近發現了一道異域風情的炒麪,新疆正宗丁丁炒面,口感優良品貌獨特,它的配菜種類多而且搭配營養十分豐富,這道菜光是看起來就已經讓人口水倍增了,吃起來的口感自然也是別具特色具有風味,這道菜堪稱色香味俱全,還等什麼快來一起動手吧。主料麪條:適量西紅柿:1-2個...
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青蒜平菇怎麼做-青蒜平菇的做法
  • 青蒜平菇怎麼做-青蒜平菇的做法

  • “快手菜”食材明細主料平菇(250克)青蒜(幾棵)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蒜平菇的做法步驟1、平菇撕片,青蒜切段。2、熱鍋涼油,爆香青蒜段3、放入平菇翻炒均勻。4、加鹽、生抽調味盛出。...
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清新爽口青桔茶如何做簡單又好吃
  • 清新爽口青桔茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天給大家介紹的不是一道菜,而是一道夏日的飲品,十分適合在炎炎夏日清熱。這道青桔茶用青金桔和綠茶製作而成,無論從口感層次上來説還是從營養價值上來説都是非常棒的一款飲品,接下來就讓我具體介紹一下這道...
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清新爽口小餛飩的做法 清新爽口小餛飩一一豬肉香葱餡 清新爽口小餛飩怎麼做
  • 清新爽口小餛飩的做法 清新爽口小餛飩一一豬肉香葱餡 清新爽口小餛飩怎麼做

  • 食材明細主料餛飩皮(適量)豬肉(500g)榨菜(適量)香菜(少許)香葱(200g)輔料雞蛋(2個)生抽(適量)十三香(少許)鹽(適量)雞精(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清新爽口小餛飩的做法步驟1、豬後腿肉剁成肉丁2、肉餡中放入切好的香葱碎,打2個雞蛋,調入香油、鹽、雞精、十三香拌勻3、準...
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夏季清爽小涼菜 爽口金針菇怎麼做-爽口金針菇的做法 爽口金針菇
  • 夏季清爽小涼菜 爽口金針菇怎麼做-爽口金針菇的做法 爽口金針菇

  • “炎炎夏日,吃一道解暑降温小涼菜,喝點青島啤酒,嘖,嘖,這感覺棒極了!”食材明細主料黃瓜(2支)金針菇(2段)胡蘿蔔(1支)火腿腸(2條)輔料蠔油(2ml)鹽(6克)蒜泥(2勺)醋(20ml)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口金針菇的做法步驟1、將黃瓜、胡蘿蔔、金針菇、火腿腸分別切絲2、將鍋加入水煮沸,將金...
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美味的清新爽口菜如何做簡單又好吃
  • 美味的清新爽口菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味可口的清新爽口菜就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。因為炎炎夏日的到來,沒有給我們帶來涼氣,而是帶來了陣陣的熱氣,使我們生活在熱氣騰騰的蒸籠裏。因此我們都在尋找清新爽口菜...
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環境非常優雅的一家中餐廳,主打江浙菜系,口味清新獨特
  • 環境非常優雅的一家中餐廳,主打江浙菜系,口味清新獨特

  • 我們一家人都超喜歡這家中餐廳,聚會總會選擇這家餐廳。餐廳裝修得非常有意境,整體看上去非常有格調。主打的是江浙菜系,口味非常清新。餐廳整體的服務水平也是非常高的,很有禮貌,仔細又有耐心。菜品的擺盤看上去都比較精緻,分量比較一般。比較值得推薦的菜品是西湖牛肉羹、蒜蓉...
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這家潮汕粥館對口味清淡人士分外友好-清粥小菜也能品味到井岡山的獨特風情
  • 這家潮汕粥館對口味清淡人士分外友好-清粥小菜也能品味到井岡山的獨特風情

  • 本來腸胃就不是很好,沒想到來井岡山玩還水土不服,很多食物都沒法吃,到處粥店,然後就找到了這家。其實位置還是很好找的,就在革命烈士陵園不遠處。團購了一個98元的套餐,很划算,超大一鍋粥,香濃粘稠,對腸胃不適的人來説簡直就是暖寶寶。套餐裏面除了土豆絲都是涼菜。每個菜品都挺好...
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麻麻辣辣特清爽-鮮嫩的清江烤魚一定要吃青花椒口味
  • 麻麻辣辣特清爽-鮮嫩的清江烤魚一定要吃青花椒口味

  • “半天妖烤魚”的青花椒口味烤魚我可以再愛十年!那種清新的鮮椒和藤椒味道,非常令人上頭。環境還不錯,中午時候很安靜。青花椒口味是我最愛的烤魚口味了!太好吃了!小吃和水果可以自助,魚餅泡在魚湯裏面很好吃!香辣味的蘸料最適合蘸素菜吃了。土豆切的是網格花狀,很特別。人均消費...
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清新爽脆蝦皮小青菜怎麼做-清新爽脆蝦皮小青菜的做法
  • 清新爽脆蝦皮小青菜怎麼做-清新爽脆蝦皮小青菜的做法

  • “青菜的清香伴着海鮮的鮮香,清爽可口,營養美味又減脂。”食材明細主料小青菜(1把)蝦皮(小半碗)輔料蒜(3瓣)調料太太樂鮮雞汁(2勺)白糖(小半勺)豬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清新爽脆蝦皮小青菜的做法步驟1、青菜擇去根,用水衝一下,淡鹽水浸泡20分鐘左右,洗淨控水,大葉子用手...
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清炒平菇怎麼做-清炒平菇的做法
  • 清炒平菇怎麼做-清炒平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)輔料蠔油(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒平菇的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入平菇翻炒。3、放入一勺蠔油翻炒。4、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。5、成品圖。...
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陳皮丁戚風蛋糕的做法 風味獨特,清新不膩 | 陳皮丁戚風蛋糕㊙️ 陳皮丁戚風蛋糕怎麼做
獨特的平菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 獨特的平菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料平菇:350豬肉:150輔料鹽:1蠔油:1油:30生抽:3+12g幹辣椒:8胡椒粉:0.5g料酒:5具體步驟1.食材準備2.平菇去根部,洗淨擠乾點水份,撕成小塊3.肥肉洗淨焯水切薄片,瘦肉洗淨切薄片,放點生抽、蠔油、料酒攪拌均勻,醃製片刻4...
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獨特口感的沙茶風味蝦菇如何做簡單又好吃
  • 獨特口感的沙茶風味蝦菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘海鮮真的是百吃不膩,越吃越上癮,特別是蝦菇,肥美可口,讓人慾罷不能。而且蝦菇的挑選是有講究的哦,蝦菇黃一定要赤的才好吃。沙茶風味蝦菇很入味,是有獨特口感的。吃起來很彈,加了鹽椒更美味哦,多汁且肥美,你還能抗...
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風味獨特之荷香蟶怎麼做-風味獨特之荷香蟶的做法
  • 風味獨特之荷香蟶怎麼做-風味獨特之荷香蟶的做法

  • 食材明細主料蟶(適量)輔料荷葉(適量)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)風味獨特之荷香蟶的做法步驟1、荷葉水放涼後,用來浸泡蟶讓其吐沙也增加荷葉的味道2、刷乾淨剪斷脊樑3、另取荷裏鋪底,蟶瑪齊4、用辣的豆瓣醬,蠔油,鹽,雞粉調成汁5、調好的醬...
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蒸菜很給力!莊青山如何做簡單又好吃-清爽不油膩
  • 蒸菜很給力!莊青山如何做簡單又好吃-清爽不油膩

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘如果你有嘗試過蒸菜那麼一定會驚訝於它的清新爽口那種腸胃沒有負擔的感覺特別舒服平時吃多了重口味的朋友不要錯過它哦~主料百葉:3片鮮香菇:150g杏鮑菇:100g白玉菇:150g胡蘿蔔:100g輔料葱:100克姜:20克八角:2個香...
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自制清新爽口青菜如何做簡單又好吃
  • 自制清新爽口青菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料圓白菜:適量豌豆:適量西蘭花:適量鹽:適量醋:適量糖:適量雞精:適量輔料具體步驟1.蔬菜洗乾淨,處理成大小合適的體積,不建議切的太小,吃起來沒口感,一超水就沒了,營養流逝也大。建議手撕2.燒一鍋開水,等水開了,放入撕...
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清新爽口白灼山藥木耳如何做簡單又好吃
  • 清新爽口白灼山藥木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘山藥由於其獨特的生理功效,被稱為“神仙之食”。其粘液中豐富的多糖物質有利於機體免疫力的提升,對脾虛導致的浮腫、腹瀉,糖尿病導致的口渴煩躁有較好控制效果。木耳是血管的清道夫,其中大量的膳食纖維又利於...
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醃青尖椒黃瓜圖解-清新爽口的小鹹菜
  • 醃青尖椒黃瓜圖解-清新爽口的小鹹菜

  • 今天做的這道美食是醃青尖椒黃瓜,是非常爽口的小鹹菜。它最大的特點就是清新爽口,而且做起來非常方便,在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人,為他們在家裏做上一款清新爽口的醃青尖椒黃瓜。主料黃瓜:4根尖椒:2個輔料蒜:8瓣小米辣:2個...
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風味獨特的野山椒鳳爪如何做簡單又好吃
  • 風味獨特的野山椒鳳爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘鳳爪作為很家常的一種料理,有着多種多樣的料理手法,甚至每個地區,都有着自己獨有的鳳爪料理方法。這款野山椒鳳爪採用了野山椒作為輔料,賦予了野山椒鳳爪特殊的風味,吃起野山椒鳳爪,不僅口腔中充滿十足的辣味,你...
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獨特的南方風味哦!-青團怎麼做
  • 獨特的南方風味哦!-青團怎麼做

  • 青團是一種食物,對於北方的孩子來説可能會有些陌生,但是對於南方江南一帶的人來説,這個是再熟悉不過的一種特色食物了。青團的製作的一般是在清明時節,每當清明十分,在南方基本上家家户户都會做青團吃。那麼青團怎麼做呢?青團怎麼做一、紅豆青團食材:糯米粉、小麥草或者是艾草...
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莊青山如何做簡單又好吃-平菇這麼做清新爽口風味獨特
  • 莊青山如何做簡單又好吃-平菇這麼做清新爽口風味獨特

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒸菜無油又健康想要苗條的你不得不嘗試哦蒸功夫蒸出食物本來的味道~主料平菇:300g小米辣:5g菜心:100g輔料豆豉:10g生抽:5g具體步驟菜心切去葉子和老根留下莖部在盤底平菇撕成小塊另裝一盤子豆豉切碎用少許水浸...
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